Těšín fotoalbum pivovaru Měšťanský
-
Pivovarnictví po první světové válce
Rozpad Rakouska-Uherska a vznik samostatné Československé republiky v roce 1918 přinesl, kromě všeobecného nadšení obyvatel žijících po staletí pod nadvládou… →
-
Kbelský pivovar Praha
Restaurační minipivovar poprvé otevřen 19.1.2019. →
-
Matuška New England IPA
New England je příjemně hořký a i přes vyšší hustotu danou stylem NEIPA zůstává nebezpečně pitelným. EPM 15 % Alk.:… →
-
Pivovar Břeclav a značka Podlužan
Podluží je národopisná oblast v nejjižnějším cípu Moravy. Nachází se v Dolnomoravském úvalu na povodí dolní Dyje a Kyjovky, jde… →
-
Pivovar Litovel
V roce 1892, kdy byl založen Rolnický akciový pivovar se sladovnou v Litovli. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Měšťanský pivovar Žďár nad Sázavou
Snad již v 15. století vystavěla ve městě vrchnost pivovar (první písemný zpráva doložena z r. 1557), který dala obci… →
-
Minipivovar Dědkův mlýn Unhošť
Historický objekt Dědkova mlýna se nachází 30 km od centra Prahy v srdci chráněné oblasti Povodí Kačák mezi Českým Krasem a Křivoklátskými lesy nedaleko od Unhoště. Od května 2017 vlastní pivo. →
-
Knihy o pivu: Vaření piva v českých zemích & Zaniklé pivovary na Sokolovsku
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Historie hostinců – starověké Řecko a Řím
Úroveň hostinských zařízení antického Řecka a Říma byla samozřejmě ovlivněna zkušenostmi z šenků civilizací Malé Asie a severní Afriky, ale… →
-
Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
Opava je již od svého vzniku spjata s výrobou piva. První písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Minipivovar Obora
Technologie umístěna v areálu rodinné farmy. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
