-
Pivovarnictví po první světové válce
Rozpad Rakouska-Uherska a vznik samostatné Československé republiky v roce 1918 přinesl, kromě všeobecného nadšení obyvatel žijících po staletí pod nadvládou… →
-
Minipivovar Olbrew Sedlnice
V Sedlnicích nedaleko Příbora si pan Zbyněk Olšák koupil dům ze 17.století a rozhodl se, že bude vařit pivo. První várka světlé desítky proběhla 27.1.2020. →
-
Off-line rozhovor: Pivovar Hoppy Dog Ostrava
Událostí roku 2016 v Ostravě pro mnohé příznivce netradičních piv bylo otevření zbrusu nového minipivovaru. Technologie je umístěna v garáži… →
-
Pivovar Černá Hora
V roce 1896 byla založena Rolnická akciová společnost pivovarní a sladovní v Černé Hoře, která uzavřela nájemní smlouvu na 20 let s majitelem hrabětem Augustem Friesem. V roce 1923 nakonec August Fries pivovar této společnosti prodal. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Zaniklé minipivovary – Na Lochkově Praha
Minipivovar byl od 18.4.2016 ve zkušebním provozu. →
-
Minipivovar Čechovka Havlíčkův Brod
Dne 9.12. 2016 narazili v Hospůdce v Čechovce první sud světlého 12° ležáku Zrzek. →
-
Knihy o pivu: Jan Jirák – Chodská pivovarská chasa aneb Pivovary a pivovárky okresu Domažlice
Domažlické Nakladatelství Českého lesa se více než 20 let věnuje, jak jeho název naznačuje, sledování a odkrývání (nejen) historických skutečností… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Zaniklé minipivovary – Boršov Praha
Restaurace a budoucí minipivovar U Valšů v Praze v Betlémské 5 by měl začít fungovat koncem roku 2007. →
-
Malá pivovarská procházka Hradcem Králové
Počátek pivovarnictví ve městě lze hledat v měšťanských domech starého města. V roce 1844 byla zahájena na hlavním náměstí stavba… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Minipivovar Vendelín Liberec
Přišel o práci v pivovaru, tak si postavil svůj vlastní. Vendelín Krkoška z Liberce v něm stáčel od konce roku 1999 každý den sto litrů kvasnicového piva. →
Pivní události
- 19.04.2024 - 20.04.2024 Mezinárodní pivní festival Litoměřice Litoměřice
- 20.04.2024 Slavnostní zahájení pivní sezóny 2024 Chodová Planá
- 20.04.2024 Pivní pochod no.11 aneb výjezd busem přes Jizerky do Polska Liberec
- 20.04.2024 Beer&Grill Fest Příbram Příbram
- 20.04.2024 Vepřové hody v pivovaru Velké Popovice Velké Popovice
- 20.04.2024 Mazácké otevření sezóny Dolní Bojanovice
- 20.04.2024 Degustace piva s Pivovarem Sibeeria v Max Beer Baru Benešov
- 24.04.2024 Hospodský kvíz v Pivovaru Moritz Olomouc
- 25.04.2024 Výčep pod komínem Praha
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 26.04.2024 152. narozeniny pivovaru Zubr Přerov
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Krumlovské pivní slavnosti Český Krumlov
- 26.04.2024 Ženská degustace kyseláčů na Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 27.04.2024 Den otevřených vrat v Pivovaru Koníček Vojkovice
- 27.04.2024 Jarní Čížovský Octoberfest Čížová
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Dvůr Perlová voda Kostelec nad Ohří
- Minipivovar Theodor Velké Těšany
- Minipivovar Malenovice
- Minipivovar Power Brew (Sibeeria) Praha
- Knížecí minipivovar Moravská Třebová
- Zámecký minipivovar Blatná
- Minipivovar Němý medvěd Mělník
- Horácký minipivovar Jihlava
- Minipivovar U Medvídků Praha
- Minipivovar Faltus Česká Třebová
- Minipivovar Albert Michler Buková
- Starokladenský pivovar U Kozlíků
- Slezský minipivovar Havířov
- Mikropivovar Jonatán Znojmo
- Minipivovar Uhříněves Praha