Tagged: holandan

Návraty pivovarnictví – Příbor

Dne 1. června 1555 povolil olomoucký biskup Marek Khuen právo vařit a šenkovat pivo 44 příborským právovárečným domům. →

Minipivovar Doudle Beer Doudleby

Minipivovar oficiálně v provozu od září 2022 v areálu rodinného domu. →

Hostivar 12 Žitná

Pivovar Hostivar uvařil novinkové pivo. Hostivar 12 Žitná. Jedná se o spodně kvašené pivo světlé až měděné barvy s přídavkem… →

Ostrava fotoalbum minipivovaru Garage

Historické pivovary Dolního Posazaví – video

Minipivovary slezského Podbeskydí

Albrechtický pivovar by se dál zařadit do kategorie „domovarnických“. Je to příběh o počátcích s hrnci v kuchyni, o nadšení,… →

Pivovar Primátor Náchod

První várka piva se v novém pivovaru začala vařit 3. října 1873 sládkem Antonínem Lutzem. →

Porter a jeho historie

Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →

Zaniklé minipivovary – Mazal Prostějov

Pivovar byl založen v roce 2013 v prostorech bývalé pivnice, která v prostoru fungovala od roku 1993. →

Minipivovar Lindr Mžany

Restaurační minipivovar byl vybudován v roce 2014. →

Setkání s pivovary – Kutná Hora

Kutnohorské pivo se po desítky let rodilo v pivovaru zvaném Lorec. Název pochází od středověké tvrze. Tu v roce 1559… →

Pivovar na Křivoklátě – video

Březňák

Březňák vařili naši předkové jako silné, výrazně hořké pivo. Nazývali jej pivem marcovním, marčím či ho označovali jako mařec. Termín… →

Pivovar Dolejší Kunčice

Dolejší Kunčice (Kunzendorf) je drobná, ale malebná vesnička, ukrytá v údolí východní části Nízkého Jeseníku zhruba 8 km severozápadně od… →

Letní setkání s minipivovary – Ctiněves

Toho červencového odpoledne se po úrodných polabských polích proháněly kombajny a v subtropicky laděném počasí nemilosrdně utínaly zlatavé stonky obilí.… →

Nutriční vlastnosti piva – díl druhý

V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →

Minipivovar Řeporyje Praha

Pivovar s restaurací je umístěn v bývalém hostinci U Šimáčků, ve kterém vznikl v roce 1925 biograf. →

Slaný galerie tácků minipivovaru Antoš

Harrachov galerie tácků minipivovaru

Praha fotoalbum minipivovaru Fuze