Modrava fotoalbum minipivovaru Lyer
-
Největší z našich sládků
František Ondřej Poupě – průkopník vědeckého pivovarství a zakladatel první pivovarské školy na světě. Před 220 lety, 18. června 1798,… →
-
Minipivovar Genius noci Lomnice
Technologie v areálu bývalého panského pivovaru v Lomnici u Tišnova. Podnik otevřen v listopadu 2017. →
-
Vorkloster světlý märzen
Minipivovar Vorkloster z Předklášteří u Tišnova Jde o každoročně vařené pivo z těch nejlepších surovin: plzeňský, vídeňský a mnichovský slad… →
-
Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
Petr Holub mnoho let provozoval restauraci svého jména v Bílovci, při hlavní silnici vedoucí k Ostravě. Mnoho let v ní… →
-
Pivovar Krakonoš Trutnov
Roku 1582 se spojili trutnovští právovárečníci v měšťanský pivovar. První počátky mechanizované výroby piva spadají do roku 1882. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Neobvyklé osudy zaniklých pivovarů – Golčův Jeníkov
Budovy některých zaniklých pivovarů jsou ozdobou měst či vesnic, po jiných zbyly jen sladovny nebo různé provozní budovy, památkou na… →
-
Minipivovar Portáš Zašová
Technologie v obci Zašová produkovala v létě 2004 světlé výčepní filtrované pivo pro firemní síť heren a barů. →
-
Kde ochutnáte světlou dvanáctku Klíč
V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Zaniklé minipivovary – Hodonínský vojáček
Pivovar vznikl v roce 2013 v areálu bývalé tabačky. →
-
Minipivovar Holendr Valašské Meziříčí
Dne 12. prosince 2015 otevřeli pivovarskou restauraci Holendr. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
