Moderní odrůdy amerického chmele nechaly vzniknout na západním pobřeží USA úžasní pivní styl West Coast IPA. Vydatné chmelení za studena dodává tomuto speciálu silně ovocně, jemně kořeněné aroma a vyšší hořkost.
Stupňovitost: 15° Obsah alkoholu: 6,5 % Hořkost: 55 IBU
Použité chmely: Centennial, Columbus, Simcoe
Plavnice se nalézá v katastru obce Kamenný Újezd, 2 km jihovýchodně od jejího středu nedalo Českých Budějovic. Osada leží 460… →
Pivovar u Šneka zahájil provoz dne 23.7.2015, kdy byla uvařena první várka. →
Po letech se znovu spojili s pivovarem Sibeeria a zavzpomínali na staré časy, kdy v Lounech Sibeeria vařila v jejich… →
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
Novodobá historie pivovaru ve Velkém Březně začala roku 1753. →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Pivovar zřízen byl v Kolodějích v těsném sousedství zámku. Budova pivovarská vyznamenává se zejména dobrými sklepy, které jsou prý při… →
Minipivovar obci Ratíškovice v areálu restaurace Na mlýně (na silničním tahu Kyjov – Hodonín). Pivovar byl oficiálně slavnostně otevřen 1.dubna 2010. →
Co pro mne jako milovníka vychutnávání chmelového moku znamená příchod kalendářního léta ? Je to doba, kdy v i v… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Po staletí byly převládajícím obalem pro plnění uvařeného piva dřevěné sudy. Jejich velký objem, nesnadná manipulace s nimi, krátká trvanlivost… →
Tentokrát mě přivítaly minipivovary při dolním toku řeky Berounky. Vlaková stanice Zadní Třebaň byla postavena až na kraji obce, takže… →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
V provozu od roku 2018. Technologie je umístěna v suterénu rodinného domku. →
