Minipivovar Kyjov
Spodně kvašený, nefiltrovaný, nepasterizovaný
Složení: pitná voda, ječný slad, pšeničný slad, upravený chmel
Alkohol 4,7 % obj. Hořkost: 33 IBU EPM 12 %
Janek je tmavý ležák, který zaujme svou bohatou pěnou a jemnou vůní praženého sladu. V chuti se mísí tóny čokolády s decentní hořkostí, která dodává příjemnou vyváženost.
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
V provozu od roku 2020. Vybudoval majitel a sládek Petr Smíšek. →
Minipivovar Vik Praha Pivo, pojmenované po Green Mountain ve Vermontu, byla chmelová nálož, s výraznou osvěžující šťavnatou a krémovou chutí,… →
Nový Měšťanského pivovar byl vystavěn v roce 1873 v místech strakonického Podskalí v blízkosti řeky Otavy. →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Smiřický pivovar se nacházel v letech 1560 - 1949 v rohu areálu zámku. Největší příjem smiřického panství pocházel z pivovaru.… →
Oficiální otevření Lodě Pivovar proběhlo 9.3.2017. →
Městská čtvrť s převažující venkovskou zástavbou se nachází na severovýchodním okraji moravskoslezské metropole, směrem k Bohumínu a polským hranicím. První… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Nový dobříšský pivovar byl uveden do provozu v roce 1879. Vznikl nedaleko nádraží nad rybníkem Papež. Provoz byl moderně vybaven.… →
Domažlické Nakladatelství Českého lesa se více než 20 let věnuje, jak jeho název naznačuje, sledování a odkrývání (nejen) historických skutečností… →
Restaurační minipivovar v areálu Panského mlýna funguje od roku 2015. →
