Višňová fotoalbum Zmolského minipivovaru
-
Zaniklé minipivovary – Fousek Loučky
V provozu od léta 2022. Technologie ve starém rekonstruovaném domě. →
-
Biskupický pivovar Galdoš
Biskupický pivovar se nachází v malebném údolí řeky Rokytné, na pomezí Jihomoravského kraje a Vysočiny. Provoz pivovaru byl zahájen v červnu roku 2013. →
-
Cvikov Žitný speciál
Minipivovar Cvikov Ležák vyrobený tradičním spodním kvašením, při jehož výrobě část ječného sladu nahradili žitným. Žitný třináctistupňový ležák má vyšší… →
-
Ve Velké Bystřici voní pivo a tvarůžky
Městečko na řece Bystřici se může chlubit dávnou slávou pivovarnictví. Je doloženo, že už v roce 1579 tehdejší majitelé bystřického… →
-
Pivovar Ferdinand Benešov
Přetrvávající finanční problémy donutily benešovské měšťany prodat celý závod na jaře roku 1887 novému majiteli konopišťského panství Františku Ferdinandovi ´d Este. →
-
Pivovar ve Velké Bíteši
Velká Bíteš leží nedaleko Brna, asi půl hodiny cesty po dálnici D1 směrem na Prahu. Historie pivovarnictví ve Velké Bíteši… →
-
Karvinský pivovar Larische
Roku 1901 Restauraci Ovečka založili manželé Josef a Anna Raszykovi. Zpočátku to byla pivnice nesoucí název „U Zastávky“. →
-
Květen jako měsíc lásky (i k pivu)
Pivní speciály zvlášť připravené do období kolem Filipojakubské noci jsou už dávno vypité. Máme tady květen. Pro mnohé nejkrásnější měsíc… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Zaniklé minipivovary – Radniční Jihlava
Až z Plzně doputovaly na Masarykovo náměstí v Jihlavě nové varny piva. Směřovaly do prostor někdejší podzemní diskotéky Netopýr, kde vznikal na počátku roku 2011 Radniční pivovar. →
-
Barley wine
Pivní styl barley wine je druhem svrchně kvašeného piva vyznačujícím se vysokým obsahem alkoholu, plností chuti a různorodostí barvy. Piva… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Měšťanský pivovar Kutná Hora
Sedm let byl kutnohorský pivovar prázdný. Technologie vyřezané a odvezené. V roce 2016 započala rekonstrukce a dne 7.4.2017 bylo k ochutnání nové pivo. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
