Typický anglický speciál vyniká na první pohled svojí krásnou a výraznou čokoládově hnědou barvou. Porter je silným kouskem s 20% EPM a 7,5% alkoholu. Přidali do něj kromě chmelu vypěstovaného přímo v Anglii, také několik speciálních druhů sladů. Sladů sušených a připravovaných při různých teplotách tak, aby docílily karamelovych tónů a chutí. Nechybí v něm ani dlouze pražený slad, který přináší pivu kávovou až kouřovou chuť s hořkým zakončením.
Obec Jindřichov leží na severozápadním okraji okresu Bruntál, na severu je ohraničena státní hranicí s Polskem. Jindřichov, německy Hennersdorf, byl… →
Pivovar byl založen v roce 2019. První pivo bylo uvařeno v druhé polovině roku 2020. Technologie umístěna v hale průmyslového areálu. →
Pivovar Matuška uvařil speciální novinku - Barrique Saison 16 %. Ultra limitovaná edice 300Ks - 750ml lahví. Jedná se o… →
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.… →
První várka se uvařila dne 19.3.1898). →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Počátky osady sahají do 13.století, kdy na návrší na pravém břehu řeky Odry byl vybudován strážní hrad a vedle něj… →
Pivovar najdete v podzemí Tippeltovy boudy, známější jako hotel Družba. →
Panský pivovar ve Studénce fungoval do konce 18 .století, poté byl přestavěn na na palírnu lihu. Na pivní mapu se… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Tak jako každé větší panství mělo pro svou potřebu vlastní pivovar, bouzovské panství mělo pivovary dva. Jeden stojí v nejstarší… →
Opava je již od svého vzniku spjata s výrobou piva. První písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Létající pivovar Nomád přistál v roce 2018 v Děčíně. →
