Minipivovar Stern Brno
Brut IPA – vánoční speciál
Říká se, že styl Brut IPA je šampaňským mezi pivy. Díky rýžovým vločkám a působení enzymů je suchá a prokvašená až na kost. Má tak i při nízkém IBU a stupňovitosti řádnou hořkost a sílu.
EPM 13 % IBU: 20 Alkohol: 7,0 % slady: plzeňský chmely: Centennial, Mosaic, Galaxy, Cascade
Speciální přísady: rýžové vločky
Voda ve skupenství pevném, tedy v podobě ledu, byla v 19.století neodmyslitelnou součástí jakékoliv pivovarské výroby. Potřeba chlazení, vyjádřená pro… →
Pivovar se nachází pod historickým centrem na břehu řeky Klenice v budově bývalé barokní sladovny. V provozu od února 2019. →
Minipivovar Paskov Paskovský halloweenský speciál s chilli a červenou řepou Red India Pale Ale Alkohol: 7,9 % EPM: 17 %… →
V červnu 1872 se uvařila první várka v novém Akciovém pivovaru v Nové Pace. →
Úroveň hostinských zařízení antického Řecka a Říma byla samozřejmě ovlivněna zkušenostmi z šenků civilizací Malé Asie a severní Afriky, ale… →
V provozu od ledna 2019 v domě nedaleko lomnického náměstí.. →
Kolín, stejně jako jiná královská města, měl již od svého počátku právo várečné. To znamenalo, že ve svém domě mohl… →
Záměr vybudovat pivovar se datuje již od vzniku penzionu "Červený mlýn" v Tišnově. Jeden z nejstarších objektů, bývalý vodní mlýn na řece Svratce. →
