Sierra

Minipivovar Stern Brno
Pivo je zdejší pocta žánru India Pale Ale s lehce moderním twistem. Vysoce pitelné pivo s rozumnou stupňovitostí, které chmelili populárními odrůdami ze západního pobřeží USA. Pro zvýraznění aroma citrusů a tropického ovoce kromě klasického chmele použili také přírodní chmelový extrakt Azacca.
Pivní styl: West Coast IPA
EPM: 14 % IBU: 45 Alkohol: 6,3 % obj.
Slady: Best Pilsen, Pale Ale Chmely: Cryo Cascade, Polaris, Centennial
Speciální přísady: Přírodní chmelový extrakt (Abstrax Quantum Brite AZA)