Minipivovar Dejf Studénka

1.1.2000

 

   fotogalerie

   etikety

adresa: 2.května 390, Studénka

www.pivovardejf.cz

e-mail: dejf@pivovardejf.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  

    • V listopadu 2023 novinka Gin-Ger Ale 13 %. Pivo kombinovalo zázvor a botanicals-koření a bylinky používané při výrobě ginu. V tomto případě tedy kromě hromady zázvoru pomerančovou a citrónovou kůru, skořici, koriandrové semínka a jalovec. Pivo bylo plnější, výrazně aromatické a lehce prohřívající, Aroma bylo květinové, ovocné, pikantně zázvorové a kořenité.
    • Od 25.1.2022 v prodeji: Pacifico New Zealand Pale Ale 13 %, Ace of Spades IPA 14 s citrónovou kůrou, Grizzly IPA 14% a Zappa Pale Ale 13% s novou odrůdou chmele Zappa.
    • V dubnu 2021 v prodeji AleBaba and 40 thieves. EPM 13 %, alk.: 5,6 %, IBU 45, EBC 10. Chmely Columbus, Pekko.
    • Od 12.3.2020 v prodeji Captain Nemo IPA 14 % s chmelem Sabro – aroma tropického ovoce a kokosu.
    • Na počátku dubna 2019 WaWaWa Notorico (malinová session IPA 13 %). Chmely: Warrior,Wai-iti,Waimea….od toho název WaWaWa, uvařeno společně s pivovarem Létající bezdomovec ve společném projektu Notorico.
    • Od 16.2.2019 novinka – Hallogallo gose. Gose je starobylý německý pivní styl patřící do skupiny sour beer, tedy kyselých piv. Pivo je jen minimálně chmelené, pikantní, lehce nakyslé s minerální stopou dodanou přídavkem soli. Speciál uvařili společně s domovarníkem Russellem, autorem receptu a pivovarem Beerokracie. Pivo bylo v prodeji ve třech variacích: čisté , infuzované mangem a infuzované maracujou.
    • Speciál Gato Negro ABA 14% v na konci října 2018 na čepu v Hospůdce U Oráče a v Múze v Novém Jičíně. A ještě jeden black ale, tentokrát ve spolupráci s pivovarem Beerokracie v projektu Beerokratico – Blackout Milk Shake Black IPA 16%.
    • Na počátku září 2018 v prodeji Créme Fat-Ale 15 % (krémově hladký plnotučný ale), alk.: 6,3 %, IBU 43, EBC 15.

  • Od 14.5.2018 v prodeji Gato Negro, american black ale nachmelený Enigmou a Hallertau Blanc.
  • Druhým pivem řady un-limited byl Gold fish IPA 13 %. Střední plnost i hořkost a stabilní pěna. Chmelové kombo Waimea, Sorachi Ace, Motueka dalo pivu zvláštní tóny citronové trávy, dětského punče, koření a citrusů.
  • Prvním pivem z řady Un-limited byl 15ti stupňový Blue velvet. Použité chmely Polaris, Callista a Idaho. Pivo na pomezí stylu IPA a Red Ale.
  • Na konec roku 2017 připravili vánoční speciál T-Ale 15° s aroma černého čaje, bergamotu, skořice a tropického ovoce.
  • V prosinci 2017 nově v prodeji Red Ale Capone 13°.
  • Od 6.10.2017 v prodeji Grizzly IPA 14°. Francouzský chmel Barbe Rouge ( červenovousý ) a Amarillo dodávají aroma červených pomerančů, pomerančové kůry a limetky.
  • Od 14.9.2017 v prodeji pivo Electrico R´n´R IPA…..red and rye india pale ale. Žitný slad nebývá tak běžný, ale dává pivu zemitou a kořeněnou suchost, zatímco použité chmely Endeavour a Topaz chuť zakulatí a dodají aroma angreštu, ostružiny, maracuji a tabáku.
  • Od 4.9.2017 v prodeji Wolf SMaSH IPA 13° (Single Malt And Single Hop ).
  • V srpnu 2017 v prodeji Plešatico APA.
  • Od 4.8.2017 Whale APA v prodeji.
  • Od 26.7.2017 další pivo Mechanico IPA v prodeji.
  • Od 18.7.2017 v prodeji vlastní pivo IPA Atomico.