Extra Pale Ale – s extra surovinou Phantasm – což je prášek vyrobený ze slupek hroznů Marlborough Sauvignon Blanc. Ty jsou neuvěřitelně bohaté na thiolové prekurzory, které při správném přidání do kvasícího piva mohou odemknout bohaté, silné aroma tropického ovoce. Ve spojení s chmely Tango a Mosaic je to naprostá tropická zahrada. Pivo patří mezi „hazy“, tedy zakalená piva a má plnou chuť s nižší hořkostí.
EPM 12% Alk.: 5,2% IBU 35 EBC 6
Použité chmely Tango, Mosaic, Summit
Právo vařit a čepovat pivo patří do souboru magdeburského městského práva, na jehož základě bylo v roce 1256 založeno město… →
Vladimír Lažanský, který koupil a opravil zámek Chyše a v roce 2005 obnovoval i zdejší pivovar. →
Dle legislativy roku 2018 spadal speciál stále do kategorie piv s extraktem původní mladiny 11,00 - 12,99 %, která se… →
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
Novodobá historie pivovaru ve Velkém Březně začala roku 1753. →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Zde se pivo již od roku 1935 nevaří, ale budu Vám vyprávět o lepších časech a době největší slávy, protože… →
Dne 10 června 2020 proběhla první oficiální várka piva pod značkou Pivovar Louka. →
Městská čtvrť s převažující venkovskou zástavbou se nachází na severovýchodním okraji moravskoslezské metropole, směrem k Bohumínu a polským hranicím. První… →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Zdiby byly založeny neznámo kdy a kým. Ví se však, že existovaly již roku 1266. Nelze vyloučit, že již ve… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Minipivovar se nachází v Mokrovousích v areálu rodinného domu. V provozu od roku 2019. →
Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… 
