Minipivovar Stern Brno
Pivo typu SMaSH (single malt & single hop), které se vaří jen s jedním druhem sladu a chmele. Do hlavních rolí obsadili slad Pale Ale, který vyniká jemným tělem a světlou barvou. A dále pak chmel El Dorado, který pivu dodal aroma meruňky a tropické ovoce.
EPM: 12 % IBU: 38 Alkohol: 5,2 % obj.
Slady: Pale Ale Chmely: El Dorado
Počátky osady sahají do 13.století, kdy na návrší na pravém břehu řeky Odry byl vybudován strážní hrad a vedle něj… →
Experimentální minipivovar sídlí v Plzni v budově bývalé elektrárny Plzeňského Prazdroje na soutoku řek Mže a Radbuzy. Do provozu v prosinci 2020. →
Minipivovar Ogar Kunčice pod Ondřejníkem Tento speciál se vyznačoval spojením plné, krémové chuti díky mléčné laktóze a typicky stoutově kávovou,… →
Osada vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Kraj byl osídlován… →
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
fotogalerie adresa: Pod Továrnou 49, 331 51 Kaznějov www.bratrivpivu.cz e-mail: *** Na čepu a v prodeji bylo: … →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
František Ondřej Poupě – průkopník vědeckého pivovarství a zakladatel první pivovarské školy na světě. Před 220 lety, 18. června 1798,… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Minipivovar Kolštejn se nachází v centru obce Branná - na nejmalebnějším náměstíčku v Jeseníkách. Obec je situována v centru turisticky hojně navštěvované oblasti Jeseníků. →
