Minipivovar Velický Bombarďák Velká nad Veličkou
Ku příležitosti oslavy kulatin pivovaru navařili takovou krásnou desítku, čistě z plzeňského sladu a 4 českých chmelů.
Světlé výčepní pivo
EPM 10% Hm., Alk. 4% Obj., IBU 35
Slady: plzeňský Chmely:Agnus, SAAZ Brilliant, Juno, ŽPČ
Opusťme nyní na chvíli pivovary měšťanské z předchozích dílů našeho putování a vraťme se o něco blíže ke kořenům rozvoje… →
Oficiálně v provozu od července 2017 v areálu bývalého průmyslového pivovaru. →
Minipivovar Velický Bombarďák Velká nad Veličkou Summer Pale Ale Světlé výčepní pivo EPM 10% Hm., Alk. 4% Obj., IBU 25… →
Potřeba otvíráků na lahve vyvstala se zavedením korunkových uzávěrů. Otvíráky pracují na principu jednoduché páky a v současnosti existují v… →
Ve středověku bylo registrováno 123 právovárečných domů. Z roku 1465 je známa listina o prodeji jihlavského domu Bavorčíků s pivovarem a sladovnou a z roku 1526 o dalším pivovaru Jiřího a Barbory Reyschových. →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Obec leží asi 8 km severozápadně od Kladna. Budova pivovaru je společně se zámkem a kostelem po staletí součástí dominanty… →
V provozu od roku 2018. Technologie v komerčním areálu na okraji města. →
Kunčice pod Ondřejníkem leží v sedle mezi beskydskými horami Ondřejník, Radhošť a Kněhyně. Obec byla založena na konci 13. století… →
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
Víno, folklor, tradice, typické to atributy slováckého regionu. Že nám tentokrát to naše pivovarské vandrování zdejším krajem tak nějak nepasuje,… →
Tradice prostějovského pivovarnictví sahá až do 14.století, kdy na prostějovském rynku vařilo a šenkovalo pivo 31 krčemních domů. Pivovarnictví nezaniklo… →
Pivovar vybudován (dodavatel technologie) a provoz zahájen ve spolupráci s Ing. Josefem Krýslem. Technologie s otevřeným kvašením. →
