Slàinte Mhath! [ˌSlɑːndʒə ˈva]! Takto se připíjí na zdraví ve Skotsku!
Do klasického Wee Heavy přidali malé množství dubových chipsů macerovaných ve skvělé rašelinové skotské whisky Ardbeg. Výsledkem je fascinující cesta od sladové, karamelové sladkosti až po mírnou tříslovou hořkost korunovanou kouřovou dochutí.
Ardbeg Oak Aged Wee Heavy
EPM 21,2°
alk.: 7,4%
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
Technologie funguje v objektu, kde byl pension a hospoda, ale pivo bylo plánu čepovat zatím ve vedlejším srubu. →
Pivovar Matuška z Broum i v roce 2021 uvařil pivo Svatomartinské. Speciál má povzbudit náladu v podzimním období a umocnit… →
Malešovský pivovárek se vymyká svým neobvyklým umístěním, byl totiž vybudován v areálu středověké tvrze. Minipivovar sídlí v bývalé hospodářské budově,… →
Nový Měšťanského pivovar byl vystavěn v roce 1873 v místech strakonického Podskalí v blízkosti řeky Otavy. →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Zatímco Brusel je sídlem belgické vlády, Leuven (Lovaň) je stěžejním městem pro pivovarnický průmysl země. Sídlí zde také nadnárodní společnost… →
Dne 13 srpna 2012 uvařil minipivovar v rodinném domě první oficiální várku. →
Panský pivovar Týn sídlí v Lipníku nad Bečvou v budově bývalé školky, kde kromě něj dnes funguje ZUŠ a Charita… →
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
Pivo se v Brně vařilo odnepaměti, dlouhou dobu však podomácky a z různých surovin. Zhruba od počátku XII.století se vaření… →
Tentokrát se vydáme na samý západ Jihočeského kraje, do městečka na soutoku řek Otavy a Volyňky, proslulého výrobou nejen slavných… →
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
Restaurační minipivovar otevřen 7.prosince 2010. →
