Minipivovar Pioneer Beer Žatec
Moderní Ale s výrazným chmelovým drivem.
Základní hořkou linku vytváří El Dorado. Chmele Krush a Riwaka přinášejí šťavnaté tóny manga, citrusů a jemných bobulí, které pivu dodávají energii a svěžest.
Ovesné vločky zjemňují tělo, ale závěr zůstává suchý, čistý a lehce pryskyřičný.
EPM: 12 % hm. Alk 5 % obj. 48 IBU 8 EBC
Původní létající Kobzův pivovar na jaře 2026 „přistál“ v Bludově pod názvem Blud.
Faltus Česká Třebová
na čepu Kohout 11 světlý ležák, 12 světlý ležák, 13 světlý ležák, 14 tmavý ležák, Milota 11 red ale, Petr 14 IPL, Kryštof 16 polotmavý speciál.
Lectvar Plzeň
v nabídce Světlý ležák , Ležák habanero a Mosaic bloom pale ale.
Poděbradský pivovar
Sour ale s černým rybízem
Lehce pitelné, osvěžující, jemně kyselé a s ovocným dozvukem.
První Soběšický pivovar
v nabídce Světlá 10, Světlá 11, Světlá 12, Matyáš 12 IPL.
Andělský pivovar Praha
Levandulové Nealko
Lehký bylinný nealko Ale, který nepřesahuje 0,5 % obj. alkoholu. Chmelovar s americkými chmely a sušeným květem levandule z Provence. 36 IBU 15 EBC
Chmel: Denali Sultana, Sabro Slad: plzeňský, Carared
Volt Jablonec
Senzor 13
Cold IPA – moderní pivní styl, který kombinuje charakteristickou hořkost a ovocné tóny tradičního IPA stylu s neuvěřitelnou svěžestí a lehkostí. Díky fermentaci při nižších teplotách získává toto pivo čistý, osvěžující profil.
Pivovar Jungberg Hořice
Vista 12
Řada populárních svrchně kvašených singlehopů pokračuje. Pro relativně nový chmel Vista si sáhli na americký kontinent, vyladili chmelení a uvařili velice příjemný „ejlík“. Není hrubě převoněný, právě naopak, má jemné vůně meruněk a pomerančů, které doplňují bylinné tóny.
Pivovar Čestmír Brandýs nad Labem
v nabídce Brandejs 12 světlý ležák, Modern Orgy 13 IPA, Smash Citra 12 APA, Čest 11 světlý ležák.
Pivovar 66 Sosnová
IPL 13 El Dorado
U Medvídků Praha
Fitgott 10
summer ale
Koníček Vojkovice
Klusáček 13
polotmavé pivo vídeňského typu.
Pivovar Albert Michler
Copperpenny Kveik NEIPA 13
Po roce opět použili kombinaci chmelů Sabro, Strata a Mosaic.
Pivovar Strahov
Sakura Amber Ale
Toto polotmavé pivo s lístky sakury a chmelem Barbe Rouge nabízí jemné třešňové a květinové tóny s lehkým čajovým dozníváním.
Rotor Kunovice
Čmelák
Lehký, svěží Hefeweizen s typickým jemně ovocným charakterem.
Pivovarský dům Poupě
Ejlík
Lehoučké pivko s pouhými 5 % EPM, jemnou marakujovou příchutí a minimem alkoholu
Pivovar Malenovice
Ševcův Stout 12 a Tropical Kiss Mango-Maracuja 11 sour ale
Panský pivovar Paskov
nová várka piva Perkajst 13 na čepu
spodně kvašené tmavé pivo, alk.: 5,9 %, IBU 30
Malý Janek Jince
NEIPA 16
Pivovar Hejkal
Ale 10
Na Vyhlídce Moravská Nová Ves
k zakoupení 3 druhy piva v 0,5 l plechovkách a 1L PET: Morybundus 12 světlý ležák, Black Qíkoš 12, Nakulená Číča 13 polotmavý ležák.
Městský pivovar Domažlice
Matt’s APA
Limitovaná edice na památku osvobození Domažlic americkou armádou
Pivovar Ovipistán Ledce
Ležák s Dračím chmelem 12
single hop – slovinský chmel Štýrský drak (Styrian Dragon) slady: plzeňský, mnichovský. 5,2% alk., IBU 47
Maxmilián Kroměříž
Polibek 11
session IPA
Pivovárek Praha-Třebonice
otevřeno čt-so 18-22, na čepu KELLERMEISTER 11 lager, SAMEC 16 weizenbock, LIONS 14 EPL, HETERÁK 15 světlý speciál.
Frankies Břeclav
Wild sour ale s Brettanomyces – 18 měsíců v sudech stařený kyseláč, silně poznamenaný divokými kvasinkami a krásně doladěný tropickou chutí růžové guavy a manga.
Dva kohouti Praha
Místní Czech’n’City 10
Lehká, příjemně pitelná desítka IPL s českým základem a newyorským nádechem. Chmelená je pouze českými chmely, za studena Mimosou a Junem.
Zichovec Louny
Sauvin Attack 14
West Coast IPA s pořádnou dávkou chmelů Nelson Sauvin a Super Sauvin, podpořená Phantasmem z bílých hroznů Sauvignon Blanc. Výrazně suchá, s příjemnou hořkostí a intenzivním hroznovým aroma.
Parník Přerov
Slejvák 10
rye session IPL
chmely Summit, Fusion, Nectaron
30 IBU alk.: 4,3 %
Pivovar Hostivar I
Kyseláč ve stylu Berliner Weisse 9
Lehké pšeničné pivo s jemnou kyselostí, která vzniká díky mléčnému kvašení, doplňuje šťavnatá třešeň a lahodná švestka. Výsledkem je krásně vyvážená, lehce nasládlá ovocná chuť s příjemně nakyslým dozvukem.
Pivovar Hostivar II
Kyseláč ve stylu Berliner Weisse s kombinací manga a ananasu 9
Tropická kombinace manga a ananasu dodává pivu plnou, šťavnatou chuť s příjemně sladkokyselým nádechem.
Lomnice nad Popelkou
Summer Ale 10
slady: plzeňský, Chit Malts a Carapils, chmely: Amarilo, Mosaic, Citra, Chinook
Session IPA Single Hop 12
tentokrát s chmelem je Citra
Pivovar Albert Michler
Tropical Heat Papaja & Maracuja 12
sour ale
Karlovský pivovar Pod Pralesem
Speciál měsíce května – Pšeňula
Lehké pšeničné pivo, ovocitá vůně a jemný chmelový dozvuk. Alk.: 4,8 %.
Pivovar Sokolnice
Májová 10
pivní speciál třešně & višně.
Old Cock Znojmo
Pipka III. 10
sour ale z červených hroznů
Nachmelená opice Krnov
Góséčko Mango-Calamansi 11
Gose je starodávný pivní styl z Německa, jedná se o kyselé pivo s použitím koriandru a soli. V Krnově do něj ještě přidali ovoce. Tato kombinace se může zdát divoká, ale opak je pravdou, protože jemná slanost přidává na pitelnosti a balancuje chuťový profil. Použité ovoce mango a limetka Calamansi pak podporují svěžest a pitelnost
Fenek Třebíč
Sunborn 11
kveik IPA
Citra & Cryo Krush
Exploze citrusů, mango, tropika. Čistý, šťavnatý profil díky kveik kvasinkám.
Hřebec Pardubice
v nabídce Světlý ležák 11, světlý ležák 12, Hoppy Lager 10, Summer Ale 10, APA 11.
Tvarg Velká Bystřice
NEIPA 16
Krásně zakalená, šťavnatá a nadupaná ovocnými tóny.
Letňák Ale 9
Lehký, svěží pale ale. Chmely Comet a Centennial mu dávají citrusový šmrnc a ovocnou vůni.
Pivovar Červený Vlk Boží Dar
Bílý Hranostaj 11
Světlý, výrazně aromatický, s typicky jemnější hořkostí pšeničného piva.
Pivovar Spojovna Praha
Kunický Kyselák 9
sour jahoda-kiwi
Kombinace sladké jahody a svěžího kiwi přináší výrazně ovocný, šťavnatý profil s jemně exotickým nádechem. Obsah alkoholu 3,5 % IBU 7
Pivovar Šarovec Ptení
Jantar 11
polotmavý ležák
Paličák Palačov
Pivo babičky Anežky 12
vídeňský ležák
Pivovar Fčelín
Berry Bzzuk 11
Základ tvoří kombinace sladů Pale Ale a plzeňský.
Chmely Centennial, Erebus a Barbe Rouge – tahle trojka přináší krásně svěží ovocný profil. Můžete čekat tóny lesního ovoce, jemné citrusy a lehký květinový nádech.
Balon Havířov
Prcek 11
májový ale chmelili odrůdou Cascade.
Pivovar Řevnice
Ovesná 8
V sypání nejvíce zastoupen plzeňský slad, ovesné vločky a ovesný slad, který dodává lehký zákal a jemnost. Chmeleno výbornou českou odrůdou Venus, které přidávají osvěžující citrusově a ovocné aroma.
Prokopák Praha
Tchýně 12
Kyseláč, tentokrát s příchutí manga a maracuji.
Heřmanický pivovar
Světlá devítka
jen 3,5 % alkoholu
Pivovar Olbrew Sedlnice
Pale Ale 11
Pivovar Kronl Mariánské Lázně
Zubejda 10
gose
Mandarinka, himálajská sůl, koriandr.
Pivovar Hostivar Praha
Kyseláč ve stylu Berliner Weisse s kombinací manga a ananasu. Jedná se o lehké svrchně kvašené pivo s vyšším podílem pšeničného sladu a nižším obsahem alkoholu. Jeho charakteristická jemná kyselost vzniká procesem mléčného kvašení. Tropická kombinace manga a ananasu dodává pivu plnou, šťavnatou chuť s příjemně sladkokyselým nádechem.
Výsledkem je výrazně aromatické, lehké a mimořádně osvěžující pivo ideální pro milovníky ovocných kyseláčů. EPM 9 %.
Pivovary Lobkowicz
Summer Ale 10,5
Letní osvěžující pivo s jemnou hořkostí a příjemným aroma.
Pivovar Loutkář Chrudim
Single Hop Eldorado 12
plné světlé pivo
Zichovec Louny
Cherry Alchemy 12
Sour ale (višně, vanilka, kolový ořech).
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha
na akci První Pivní Máj budou mj. čepovat Oak aged Brett IPA roč. 2023, West Cost IPA 14 % (Simcoe, El Dorado, Citra, Mosaic), West coast pils 12 % – společná várka se slovinským pivovarem Clef Brewery. Ke chmelení vyzkoušeli kombinaci českých chmelů Ceres a Saturn se Slovinskými Dana a Dragon.
Pivovar Brána Starý Kolín
Noví majitelé přejmenovali původní Baštecký pivovar.
Slavkovský pivovar
Samospádová středa na pivovaru 29. 4. od 18 hodin.
Tentokrát s meruňkovým kyseláčem.
Slavkovský Pastry Sour Ale 11.
Obsah alkoholu: 4,3 % obj.
Pivovar Hřebec Pardubice
Hoppy lager 10
Osvěžující desítka s výrazným aroma po chmelu Kazbek.
Pivovar Mazák
Skeleton 13
brut IPA
Únětický pivovar
na čepu 10 nefiltrovaná, 10,7 filtrovaná, 12 nefiltrovaná.
Frankies Břeclav
Brett Pitt
Lehký ale, co si poležel v dubu pěkných pár měsíců, aby nabral ten správný charakter. Do toho přihodili tropiku guava, lehký nádech manga.
Hauskrecht Brno
nealko Mandarín-ka
Šťavnatá New England IPA vibe, chmely Simcoe, Mosaic a Cascade a k tomu osvěžující mandarinka.
České pivovary loni uvařily 19,96 milionu hektolitrů piva, o 894 tisíc hektolitrů méně než v roce 2024. Snížil se export i domácí spotřeba, která spadla na historické minimum 121 litrů na obyvatele.
Minipivovar Polivar Kopřivnice
Summer Ale
alk.: 4 %
Pivovar Mlýn
Kyselá PEARdel 11
hruškový sour ale
alk.: 4,3 % IBU 8
Pivovar Jadrníček
Višňák 11
Míchaný nápoj ze světlého spodně kvašeného piva s višňovou příchutí, lahodná sladkokyselá chuť s nahořklým dozníváním.
Pivovar Chodovar
Saturn 13
Světlý ležák s aromatickým chmelem Saturn. Limitovaná edice.
Dva kohouti Praha
Místní Waaay 10
pale ale
Lehká, aromatická a příjemně hořká desítka, ve které najdeš citrusovou linku. Chmel Agnus, Eris, Ceres. IBU 40
Historický pivovar Český Krumlov
Rogendorf 10
Výroční světlé spodně kvašené pivo vytvořené jako pocta tradici. Český plzeňský a mnichovský slad, chmel Žatecký poloraný červeňák a Sládek
EPM: 10,8 % hm. Alkohol: 3,9 % obj.
Minipivovar byl vystavěn v prostorách restaurace Stará škola v Chudenicích. Dne 20.7.2012 zde narazili první sud chudenického piva. →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Malebná krajina Hostýnských vrchů včetně známého poutního místa či nábytek z ohýbaného dřeva v tradici díla bratří Thonetů? To jsou… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Veškeré vybavení potřebné k výrobě zlatavého moku bylo v létě 2014 připraveno. →
Velichovský forman je název piva vyráběného v malém ručně vyrobeném minipivovaru v obci Velichov na Karlovarsku. →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Sládek Antonín Holeček po několika pokusných várkách dne 7. října 1895 uvařil první oficiální várku. →
Hrad Karlštejn založený v roce 1348 zaujímá mezi českými hrady zcela výjimečné postavení. Byl vybudován českým králem a římským císařem… →
Pivovar s restaurací je umístěn v bývalém hostinci U Šimáčků, ve kterém vznikl v roce 1925 biograf. →
V dávné minulosti vařily pivo většinou ženy. Už v mladší době kamenné připravovaly kvašený nápoj z naklíčeného obilí. Záhadou je… →
