VIRA.L.E.

Minipivovar Doubravník
Co vznikne, když se divoké západní pobřeží USA potká s moravským údolím?
Představují VIRA.L.E. – zdejší nové pojetí tradičního stylu West Coast IPA. V názvu se točí dravý pohyb vody, řeka Svratka i odkaz na nedaleký Vír. Když ale písmena spojíte dohromady, vznikne malá virální hříčka, která přesně sedí k tomu, jak rychle si tohle pivo získá vaše chuťové pohárky.
Tento světlý, svrchně kvašený speciál (5,9 % obj. alk.) je nefiltrovaný a nepasterizovaný. Na poctivém sladovém základu dali plný prostor trojici amerických chmelů Azacca, Lemondrop a Eureka. Výsledkem je explozivní vůně citrusů, borovicové pryskyřice a výrazná, čistá hořkost se suchým závěrem na patře.