Medlánecký kluzák 11
světlý ležák, jehož sladové tělo přímo klouže do hrdla.
Slady – plzeňský, melanoidní, vídeňský, carared
Chmely Herkules a Saphir
4,7 % alkoholu a hořkost 29 IBU
-
Pivovarnictví v Chocni – minulost a současnost
Původní osada byla založena v místech, kde končí romantické údolí řeky, lemované kopci se skalami, a kde Tichá Orlice prudce… →
-
Minipivovar Ladronka Praha
Pro návštěvníky Usedlosti Ladronka vaří v kontejnerovém pivovaru od společnosti Smart Brewery svrchně kvašené světlé Summer Ale a polotmavé pivo Heyl. →
-
Velikonoční zelené fresh
Letošní Velikonoční várka je svěží a lehčí. Je středně prokvašená, aby měla méně alkoholu, byla dobře pitelná a měla plnou… →
-
Off-line rozhovor: Minipivovar Dejf Studénka
Panský pivovar ve Studénce fungoval do konce 18 .století, poté byl přestavěn na na palírnu lihu. Na pivní mapu se… →
-
Pivovar Černá Hora
V roce 1896 byla založena Rolnická akciová společnost pivovarní a sladovní v Černé Hoře, která uzavřela nájemní smlouvu na 20 let s majitelem hrabětem Augustem Friesem. V roce 1923 nakonec August Fries pivovar této společnosti prodal. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Pivovarnictví v Jirkově
Město bylo s vařením piva spojeno od počátku známých dějin. Pivovarné právo Jirkov získal v roce 1443, kdy také vznikla… →
-
Akciový pivovar Letiny
Akciový pivovar Letiny vznikl na místě původní letinské hospody, která byla na návsi v Letinech postavena již ve třicátých letech minulého století. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Historie pivovarnictví v Českém Krumlově
Vaření piva pro potřeby vrchnosti lze v Českém Krumlově předpokládat od založení hradu ve 13. století. Pivovar a sladovna stávaly… →
-
Pivovar Ryžovna
Pokud zatoužíte si odpočinout od cyklisty a automobily zahlceném vrcholu Klínovce či od davů turistů procházejících uličkami Božího Daru, vydejte… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Minipivovar Kubík Hradec Králové
Minipivovar v rodinném domu vaří své pivo od roku 2010. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
