Horká Pára
Šlo o polotmavé plné pivo s EPM: 12 % hm a obsahem alkoholu: 5 % obj.
Další z speciálů z řady HP je California Common, pivo které je doma především na Kalifornském pobřeží.
Nazvali ho Horká pára, protože pára je synonymem pro tento pivní styl, jehož označení Steam drží americký pivovar Anchor.
Máte dočinění s tzv. hybridním pivem, které zakvasila kvasnice spodního kvašení, ovšem při vyšší teplotě (cca 20 °C). Je to původní americká pivní kategorie a nese se o ni spousta mýtů.
Plné tělo hraje s nahnědlou barvou, příjemnou hořkostí a především sympatickým kvasničným esterem.
