Má cesta tentokrát směřuje do městečka Buštěhrad, které najdeme kousek od Kladna. Právě mezi těmito dvěma městy se nachází pověstný… →
Vlastní Pikovický ležák byl na čepu v Restauraci u Dolejších od 13.5.2022. Technologie je umístěna v areálu hostince. →
Pivovar Mazák Dolní Bojanovice Tradice pokračuje! Od roku 2020 každoročně vaří novoroční speciál, jehož stupňovitost odpovídá poslednímu dvojčíslí daného roku.… →
Petr Holub mnoho let provozoval restauraci svého jména v Bílovci, při hlavní silnici vedoucí k Ostravě. Mnoho let v ní… →
V roce 1871 se baron Ringhoffer rozhodl postavit nový pivovar ve Velkých Popovicích. →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Restaurační minipivovar nedaleko štiřínského zámku. Přestal vařit pivovar v roce 2019. →
Pivovar najdete v malé obci Broumy na Křivoklátsku. →
Hrad Karlštejn založený v roce 1348 zaujímá mezi českými hrady zcela výjimečné postavení. Byl vybudován českým králem a římským císařem… →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
Historie prastarého pivovarského domu U medvídků (též U černého medvěda) v ulici Na Perštýně se datuje do počátku 15. století. →
Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… 
