Sokolov fotoalbum minipivovaru Permon
-
Pivovar Frymburk
Pivovar vařil od 16.století do roku 1916. Jeho výroba dosahovala maximálně 3 500 hl. V roce 1712 patřil Frymburk daňově… →
-
Minipivovar Bukovar Dolní Bukovsko
Začátkem roku 2017 si vyprojektovali vlastní varnu a kvasnou technologii. →
-
Kniha nejen o pivu: Josefův pivovar
Dne 30. listopadu 2015 v Olomouci byl pokřtěn román o životních osudech zakladatele litovelského pivovaru Josefa Svozila. Pivovarská literatura se… →
-
Pivovar Plzeňský Prazdroj
Se stavbou pivovaru se začalo 15.září 1839 a 5.října 1842 byl zahájen provoz uvařením první várky spodně kvašeného piva. →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Pivovar Verneřice
Město Verneřice německy Wernstadt Vzniklo v období kolonizace v 13-tém století. Od roku 1479 se hovoří o městečku, kdy získalo… →
-
Minipivovar Letohradský jelen Žamberk
Sládek Zdeněk Kalous, který ukončil své angažmá v Žambereckém Kanci, otevřel nový pivovar. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Zaniklé minipivovary – Melichárek Horka nad Moravou
V červnu 2013 oznámili majitelé oficiální zprovoznění domácího pivovárku. →
-
Malá pivovarská procházka Hradcem Králové
Počátek pivovarnictví ve městě lze hledat v měšťanských domech starého města. V roce 1844 byla zahájena na hlavním náměstí stavba… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Minipivovar Popelín
Pivovar byl vybudován v objektu hospody U Zemanů v obci Popelín v průběhu roku 2013. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
