Moravský Krumlov fotoalbum minipivovaru Krum
-
Sládek jako hlavní pivovarská profese v historii
Sládek byl již od pivovarnické prehistorie hlavní osobou v každém pivovaru. Byl nazýván „starší mistr“ nebo „pan starý“. Povinnosti sládků… →
-
Pivovar Čtyři lípy Libáň
Od března 2018 byly uvařeny první várky ležáků, světlého Dukátu a polotmavého Zlaťáku. →
-
Morava APA 13 %
Pivovárek Morava Frýdek-Místek měl v květnu 2018 v prodeji speciál - APA Morava. Pro chmelení použili originální americké chmely Crystal… →
-
Kde ochutnáte světlou dvanáctku Klíč
V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →
-
Pivovar Protivín
V letech 1873-1876 vznikl nový pivovar s názvem Knížecí schwarzenberský pivovar a sladovna Protivín. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Pivovar Kout na Šumavě
Obec se nachází 6km jihovýchodně od Domažlic. Pivovar byl založen v roce 1736 a zanikl po roce 1969. Pivovar vařil… →
-
Minipivovar Studánky Vyšší Brod
V provozu od podzimu 2018. Pivo šlo ochutnat v Restauraci Pivovar Studánky. →
-
Minipivovary našich hor
Jak jsou obsazeny naše hory pivovarskými provozy, který je nejvýše položený minipivovar v ČR ? Rozvoj tzv. řemeslné výroby piva,… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Srdce historických pivovarů
Varna bývá považována za nejreprezentativnější místo pivovaru. Absolvujete-li exkurzi v kterémkoliv pivovaru, o místo s nádobami varny jistě nepřijdete. Obrovské… →
-
Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
Jednadevadesát právovárečných měšťanů Dvora Králové postavilo v roce 1862 nový pivovar. Ukončili tak mnohaletý pivovarský půst ve městě. Ovšem radost… →
-
Nealkoholické pivo v ČR
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
-
Minipivovar Svatý Ján Polepy
Pivovárek Svatý Ján v Polepech se nachází ve sklepě nově postaveného rodinného domu. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
