Horní Lomná fotoalbum minipivovaru
-
Zaniklé minipivovary – U Dvou koček Praha
V restauraci U dvou koček na Uhelném trhu v Praze 1 vznikl další pražský minipivovar v červnu 2010. →
-
Minipivovar Římská Praha
Restaurační minipivovar otevřeli 30.7.2018. →
-
Vorkloster Tmavý ležák
Minipivovar Vorkloster z Předklášteří u Tišnova představil v červenci 2023 nový TMAVÝ LEŽÁK Spodně kvašený tmavý ležák. Vařen dekokčním způsobem… →
-
Knihy o pivu: Ben McFarland – Nejlepší piva světa
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
-
Pivovar Ostravar
Pivovar byl založen roku 1897 jako protějšek zaběhlého staršího Městského, později Strassmannova pivovaru. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Pivovary ve Vamberku
Vamberk je městečkem v podhůří Orlických hor. Rozprostírá se u říčky Zdobnice, která se vlévá kousek za obcí do Orlice.… →
-
Minipivovar Albrecht Frýdlant
Vaření piva ve Frýdlantu je poprvé zmiňováno roku 1381 a zřejmě od 16. století pak místní vrchnostenský pivovar stál na stejném místě, jako dnešní provoz. →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
New England IPA, příběh zrodu
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
-
Historie hostinců – možnost volby dodavatele piva
Většina hostinských dnes i v minulosti odebírá pěnivý mok pouze od jednoho pivovaru. Vedou je k tomu jistě ekonomické zájmy,… →
-
Výroky o pivu
Pěkným ženám pivo kupujeme. Kvůli škaredým ho pijeme. (Ed O'Neill ) Ten, kdo pije pivo, dobře spí. Ten, kdo dobře… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Minipivovar Vikštejn Vítkov
První várky v červnu 2020 v přestavěných prostorách bývalého továrního areálu. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
