Staré Sedliště fotoalbum Panského pivovaru
-
Historie hostinců – starověké Řecko a Řím
Úroveň hostinských zařízení antického Řecka a Říma byla samozřejmě ovlivněna zkušenostmi z šenků civilizací Malé Asie a severní Afriky, ale… →
-
Minipivovar Clock Fenetra Potštejn
Pivovar od roku 2020 sídlí v průmyslovém objektu u železniční stanice, ve kterém původně stejnojmenná firma vyráběla okna a dveře. →
-
Záhora 12 % Český ležák
Pivovar Záhora Kněžičky uvařil v létě 2022 spodně kvašený ležák s českým chmelem. EPM: 12% Chmely: hlávkový ŽPČ IBU: 55… →
-
Týnské pivo
Panský pivovar Týn sídlí v Lipníku nad Bečvou v budově bývalé školky, kde kromě něj dnes funguje ZUŠ a Charita… →
-
Pivovar Rakovník
Rozvoj průmyslové výroby vedl ke zřízení velkého pivovaru v roce 1867. Byl postupně vybudován v bývalých kasárnách, kde se nachází dodnes. →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Zaniklé minivovary – Mačák Olomouc
Malý pivovar Mačák byl součástí restaurace U Mačáků od podzimu 2013 do roku 2016. →
-
Nanopivovar Automat Matuška Praha
V Automatu Matuška se nachází ve sklepě také nanopivovar, kde si můžete dle dohody uvařit své pivo. V provozu od 7.3.2023. →
-
Pivovar Břeclav a značka Podlužan
Podluží je národopisná oblast v nejjižnějším cípu Moravy. Nachází se v Dolnomoravském úvalu na povodí dolní Dyje a Kyjovky, jde… →
-
Situace v pivovarnictví za první republiky z pohledu soutěžního práva
Zajímavým pramenem pro studium pivovarnictví za první republiky je kontingentní smlouva československých pivovarů z poloviny třicátých let. Jedná se o… →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovary v Novém Městě na Moravě
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Minipivovar Starý hrad Nivy
Technologie v rámci budovy Evropského centra přírodních pivních lázní. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
