Kolín fotoalbum Zámeckého pivovaru
-
Minipivovar Bejval Olešnice
Slavnostní zahájení provozu družstevního pivovaru Bejval v Olešnici úspěšně proběhlo 16. 12. 2023. →
-
Radegast Rezist
Pivovar Radegast Nošovice Ležák uvařený z Odolchmelu – odrůd Juno a Saaz Shine, vyšlechtěných tak, aby zvládly sucha a nedostatek… →
-
Pivovar Plzeňský Prazdroj
Se stavbou pivovaru se začalo 15.září 1839 a 5.října 1842 byl zahájen provoz uvařením první várky spodně kvašeného piva. →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Jihočeské pivovary a.s.
V roce 1991 se státní podnik Jihočeské pivovary, pod jehož křídla patřilo všech devět pivovarů v regionu, poprvé štěpil. Pod… →
-
Minipivovar Máša Řevničov
Sládek David Máša je pokračovatel rodinné tradice sládků. V polovině dubna 2017 uvařil ve svém novém pivovárku první várku. →
-
Vandry po historických pivovarech, díl čtvrtý: Když se sudy vyvalí z pivovaru v Podskalí…
Tentokrát se vydáme na samý západ Jihočeského kraje, do městečka na soutoku řek Otavy a Volyňky, proslulého výrobou nejen slavných… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Jak se v pivovarech uchovával led
Voda ve skupenství pevném, tedy v podobě ledu, byla v 19.století neodmyslitelnou součástí jakékoliv pivovarské výroby. Potřeba chlazení, vyjádřená pro… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Kbelský pivovar Praha
Restaurační minipivovar poprvé otevřen 19.1.2019. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
