Kadaň fotoalbum pivovaru Klášterní
-
Situace v pivovarnictví za první republiky z pohledu soutěžního práva
Zajímavým pramenem pro studium pivovarnictví za první republiky je kontingentní smlouva československých pivovarů z poloviny třicátých let. Jedná se o… →
-
Karvinský pivovar Larische
Roku 1901 Restauraci Ovečka založili manželé Josef a Anna Raszykovi. Zpočátku to byla pivnice nesoucí název „U Zastávky“. →
-
Velikonoční piva z Dobrušky
Tradiční velikonoční speciály Kačenčina 14 & Jarní Pšenka 12% se těší velké oblibě. Kačenčina 14 je první z našich speciálů… →
-
Pivní vtipy
Chlap potřebuje k životu 34 věcí. Víte, které? Přece karty, pivo a otvírák. "Ještě nikdy jsem neviděl tolik suchých hub… →
-
Pivovar Regent Třeboň
Novou éru vrchnostenského pivovarnictví předznamenává stavba moderního panského pivovaru na místě dřívější rožmberské zbrojnice mezi Svinenskou a Novohradskou bránou. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Sládek jako hlavní pivovarská profese v historii
Sládek byl již od pivovarnické prehistorie hlavní osobou v každém pivovaru. Byl nazýván „starší mistr“ nebo „pan starý“. Povinnosti sládků… →
-
Minipivovar Záhora Kněžičky
Dne 17.9.2016 proběhly Křtiny Pivovaru Záhora. Oficiálně bylo poprvé naraženo místní pivo. →
-
Pivovar Břeclav a značka Podlužan
Podluží je národopisná oblast v nejjižnějším cípu Moravy. Nachází se v Dolnomoravském úvalu na povodí dolní Dyje a Kyjovky, jde… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Vandry po historických pivovarech, díl pátý: Zlatý poklad z Českého ráje
O tom, že lze putování po českých pivovarech spojit s návštěvou mnoha romantických míst plných pestrých přírodních krás, které svou… →
-
Letní setkání s minipivovary – Zadní Třebaň, Lety
Tentokrát mě přivítaly minipivovary při dolním toku řeky Berounky. Vlaková stanice Zadní Třebaň byla postavena až na kraji obce, takže… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Minipivovar Moravský Žižkov
Pivovar Moravský Žižkov byl založen v roce 2012 a maximální roční výstav byl při otevření 1 000 hl. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
