Tentokrát se vydáme na samý západ Jihočeského kraje, do městečka na soutoku řek Otavy a Volyňky, proslulého výrobou nejen slavných… 
Mandelinka
Mandelinka má ráda brambory a toto pivo je z velké části z brambor. A pak také z rýže. Když už se rozhodli nahradit sladový ječmen něčím méně tradičním, tak hned tedy ve velkém stylu. Bramborové pivo se vařilo v Německu již v 17. století. Bramborový základ je tam cítit jen velmi lehce. A pivo samotné je pocitově také lehké a jemné, takže vynikají vůně chmelů, které dali do whirpoolu a pak i na studené chmelení.
IPA – EPM 12%, světlé pivo, spodní kvašení, obsah alkoholu: 4,4% obj., vícestupňová infuze.
IBU 51 / EBC 7
