na čepu pivo Menhir 15 %.
Vařený z kvalitního záhlinického plzeňského sladu s přídavkem většího poměru sladu mnichovského. Čímž je do piva dodáno příjemné sladové aroma a lehce plnost. Do Menhiru přidali karamelový a pražený slad pro zvýraznění barvy do jantarových tónů a dodání jemné karamelové chuti. Celé je to zvýrazněno českými chmely, především velkým poměrem Žateckého poloraného červeňáku.
Městečko Jimramov leží na soutoku řeky Svratky s Fryšávkou nedaleko Poličky, historicky i geograficky však spadá na Moravu. Známo je… →
Pivovar vybudován (dodavatel technologie) a provoz zahájen ve spolupráci s Ing. Josefem Krýslem. Technologie s otevřeným kvašením. →
Spolupráce s americkým pivovarem 3 Sons Brewing Co. inspirovala k výrobě dalšího báječného tmavého speciálu. Tento Stout zrál v sudech… →
V místech, kde se řeka Bečva už dávno rozloučila s valašskými kotáry, kde se prosmykla hranickým vápencovým bradlem, kde se… →
Éra vaření piva v pivovaru začala v Humpolci v roce 1597, kdy pivovar patřil majitelům heráleckého panství. →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
V roce 2002 založil v Hradci Králové odborník na minipivovary Milan Rambousek svou vlastní minipivovar. →
Pivovar se původně nacházel v rodinném domku v obci Sazovice ležící asi 3 km od Zlína. →
Opavsko je region v severovýchodní části republiky při hranici s Polskem. I zde nalezneme zajímavou pivovarskou minulost i současnost. Území… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Chceme-li se věnovat historii jarošovského pivovaru, musíme začít v několik kilometrů vzdáleném Uherském Hradišti. Historie někdejšího královského města je bohatá,… →
Trojlístek jako určení počtu minipivovarů ve městě a trojlístek (tedy jetel) jako symbol jarní zeleně. Nejstarší minipivovar ve městě (otevíralo… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
fotogalerie etikety tácky adresa: U Dobřenských 268/3, 11000 Praha 1 - Staré Město www.pivovarstaremesto.cz e-mail: info@pivovarstaremesto.cz… →
