Klášterní pivovar Želiv uvařil opět speciál – POUŤOVÁ VIŠEŇ 13
cherry stout
alk.: 4,9 %
hořkost 38 IBU
Příležitostné pivo k oslavě Želivské pouti.
Tmavý anglický stout s višňovou šťávou připomínající višně v čokoládě.
Umírněné chmelení.
Říz a pěnivost nízké, typické pro tento pivní styl.
info o pivovaru 
fotogalerie 
etikety 
tácky
25.9.2023
25.9.2023
Helga 13°
festbier, alk.: 5,5 %
Silnější spodně kvašené pivo tmavě zlaté až rubínové barvy, plné chuti a nižší hořkosti. Chmeleno německými chmely Perle a Hallertau Blanc.
25.9.2023
na čepu Klášterní Svatováclavský speciál 14
Pivo silné, polotmavé.
25.9.2023
Eldorado APL 12
ležák spodně kvašený při nízké teplotě. Zastudena chmelený pro výraznější aroma a chuťový zážitek.
Slad: plzeňský a karamelový, Chmel: Premiant, Eldorado, ŽPČ
25.9.2023
Řevnickejl EJL
Světlejší svrchně kvašené pivo vyrobené z ryze českých surovin: plzeňského sladu a nové české odrůdy chmele, Ceres. Vzhledem k nižší stupňovitosti je dobře pitelné a díky použitému chmelu má příjemnou ovocnou vůni.
Alk.: 4,1 %
25.9.2023
k 10. výročí založení pivovaru přichystali výroční spodně kvašenou 10 s plným sladovým tělem
alk.: 4 %
.
25.9.2023
Milkshake NEIPA 16%
velmi zakalené pivo s velmi výrazným chmelovým aroma a velmi nízkou hořkostí. Lehce nasládlé díky přidané laktóze. Velmi šťavnaté, velmi lahodné.
24.9.2023
24.9.2023
Oasis of Passion 11
sour ale
Nový kyseláč obohatili o velkou dávku passion fruitu spolu s kiwi a banánem. Tyto chutě skvěle kolaborují s lehkým kyselým pivem a proto se jedná o ideální osvěžení v babím létě.
IBU 11, alk.: 4,5 %
24.9.2023
4 nová piva:
IPL Blues a Jazz 12% EPM. Do piva přidali nové chmely Venus, Juno, Blues a Jazz, pitelný ležák se střední hořkostí a příjemným bylinným a květinovým aroma.
APA CSM 11% EPM. Citra, Simcoe, Mosaic.
IPA Juno 13% EPM je hořká a chmelová.
IPL Venuše je výborně pitelný ležák s ovocnou až trochu bylinnou vůní a nižší hořkostí.
