Praha fotoalbum pivovaru U zlaté štiky
-
Z dějin pivovarnictví na Malé Hané – Velké Opatovice
Velké Opatovice svou historií spadají patrně již do 13. století. Místní panství prostírající se na Malé Hané střídala řada majitelů.… →
-
Malostránský minipivovar Velké Meziříčí
Nové meziříčské pivo ještě v lednu 2003 nemělo ani název, už se ale místní mohli těšit, že jím propláchnou hrdlo a poškádlí chuťové buňky. →
-
Měšťanský pivovar Polička
Sněmem zemského Království Českého bylo roku 1517 přiznáno majitelům 113 měšťanských domů uvnitř hradeb královského věnného města Polička právo várečné. →
-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Týna Horšovského díl 2.
Vybaven popisem od hostinského z Blížejova se ocitám v nivě další významné řeky, spíše říčky Domažlicka, Zubřiny, kterou kopíruje vlaková… →
-
Minipivovar U Fleků Praha
První zmínka o pivovaru pochází z roku 1499, kdy dům U Dvou strak koupil sladovník Vít Skřemenec. Roku 1762 koupil dům i s pivovarem Jakub Flekovský, podle nějž je podnik pojmenovaný dodnes. →
-
Pivní otvíráky
Potřeba otvíráků na lahve vyvstala se zavedením korunkových uzávěrů. Otvíráky pracují na principu jednoduché páky a v současnosti existují v… →
-
New England IPA, příběh zrodu
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
-
Zaniklé minipivovary – 1. chodský pivovárek na Moravě Šitbořice
Majitel 11 let pracoval v bývalém pivovaru v Domažlicích, po odstěhování do Brna byl pak nějakou dobu zaměstnancem Starobrna. V roce 2011 se odstěhoval do Šitbořic a začal pracovat na svém pivovárku. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Minipivovar Marina Praha
V roce 2011 se chystalo otevření nové námořnické restaurace s vlastním pivovarem. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
