Poutní Velikonoce

Klášterní minipivovar Želiv
V roce 2024 spojil svoje síly Plzeňský Prazdroj a jeho Volba sládků se všemi pěti klášterními pivovary z ČR. Výsledkem je 6 různých druhů piv. Všechna tato piva spojuje použití historických přísad, jako jsou nakuřovaný slad, bylinky, nebo dřevo, na kterém pivo dozrává.
V případě Želiva jde o HERBAL RAUCHBIER, tedy 16°spodně kvašený kouřový speciál s bylinkami. Skoro polovinu použitých sladů tvoří dubem nakuřovaný ječný slad. Pro originální dochucení byl použit sušený kořen puškvorce a sušená nať vřesu. Celkový dojem piva je vyrovnaný, se středním řízem a příjemnou vůní kouře. Alk.: 8,2 % EPM 16 %