-
Pivovar Černá v Pošumaví ( Schwarzbach ) 1568 – 1948
V obci, ležící jen malinkatý kousíček od vodní nádrže Lipno v nadmořské výšce 728 m. n. m., žije kolem 800… →
-
Minipivovar Emeran Klíny
Dne 9.9.2019 v 19.00 dovařili první várku svého piva v hotelu Emeran v Krušných horách →
-
Knihy o pivu: Ben McFarland – Nejlepší piva světa
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
-
Pivovar Radegast Nošovice
První várka nošovického piva, které bylo uvařeno 3. prosince 1970, nesla tehdy ještě pracovní název Beskydská desítka. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Klášterní pivovar Vranov u Brna
V září roku 1633 kníže Maxmilián z Liechtensteinu založil vranovský konvent Narození Panny Marie a dne 27. května 1635 jej… →
-
Minipivovar Gurmán Horšovský Týn
Na přetrženou tradici pivovarnictví v Horšovském Týně navazuje nový minipivovar KH Gurmán, který byl dne 18.7.2014 odpoledne slavnostně otevřen ve sklepních prostorách domu, kde sídlí hotel. →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Stravování ve středověkém hostinci
Jídelníček se ve středověkých pohostinských zařízeních lišil podle toho, jakým zákazníkům byl podnik určen, tedy zda hostinec navštěvovala chudší nebo… →
-
Minipivovary v Karviné
V roce 2013 vznikly v Karviné dva minipivovary. Nehodlám váženého čtenáře zatěžovat často v mediích opakujícími se „popisy hrůz“, které… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Minipivovar Chalupník Perštejn
Pivovar je na místě bývalé továrny na prýmky Ludwig Breitfeld Posamentenfabrik z roku 1904, kterou v roce 2009 koupil majitel nedaleké kovovýrobny Miroslav Chalupník a postupně ji opravil. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
