Mikulášova sada

Minipivovar Louka
SV. MIKULÁŠ 12
Prémiový světlý ležák vařený na dva rmuty, chmeleny chmelem Premiant, Bohemie, Harmonie

ANDĚL 11
Tentokrát využili možnosti uvařit pivo IPL z nové české odrůdy Juno a zvolili si pro to tradičně single hopovou verzi voňavějšího ležáku.
slady: Marris Otter, Carabody, Barke Chmely: Juno
hořkost : 24 IBU alk.: min. 4,1 % obj.

ČERT 12
Tmavé svrchně kvašené pivo s přídavkem kávy. Tmavý základ složený převážně z pražených sladů vylepšili hromadou laktózy a zakvasili kvasinkami S04. Do průběhu fermentace nechali vymacerovat brazilskou kávu z lokální pražírny Jizba sídlící v Luhačovicích v množství 6g/litr, výsledkem je jemný stout s výraznou kávovou linkou
slady: pale ale, mnichovský, čokoládový, Caraaroma, barvící, vídeňský, sušenkový chmely: Jester
hořkost: 22 IBU alk.: min. 4,8 % obj.