Datum / čas
Date(s) - 19.09.2026
15:00 - 16:30

Místo konání
Panský dvůr Telč

Kategorie

40 let u piva! Přijďte na přednášku sládka Marcela Hofmana 🍻
Pivo se mění, technologie jdou dopředu, ale poctivé řemeslo zůstává. Jak vypadalo pivovarnictví před 40 lety a kam se posunulo dnes?
V rámci Food Festu Telč v sobotu 19. 9. 2026 od 15:00 vystoupí náš sládek Marcel Hofman a podělí se o své celoživotní zkušenosti.
Na co se můžete těšit?
– Srovnání tehdy a dnes: Jak se změnily suroviny, technologie i samotný přístup k vaření piva.
– Proměna chutí: Co se pilo dříve a co od půllitru očekávají dnešní pivní fajnšmekři.
– Příběhy z praxe: Osobité zážitky, úsměvné historky a zákulisí sládkovského života.
❤️ Pomáháme společně: Vstupné na přednášku je dobrovolné. Veškeré vybrané peníze věnujeme organizaci Sdílení o.p.s.
Kdy: Sobota 19. 9. 2026 od 15:00
Kde: Panský dvůr Telč