APA 12° (alk.: 4,9 %)
Šlo o světlé svrchně kvašené pivo. Letní lehčí příjemně hořká osvěžující APA krásně chmelená americkým El Doradem, takže plná tónů tropického ovoce, meruněk, broskví, pomerančů a hrušek. Na rozdíl od India Pale Ale má slabší stupňovitost, ale zachovává si vůni, chuť i hořkost typickou pro silnější verzi, takže je vhodná i na letní popíjení.
Pivovar založili kartuziáni v roce 1388 a vlastnili jej 400 let. V roce 1782 se stal majetkem Náboženského fondu se správou na Hradisku. →
V roce 2011 se chystalo otevření nové námořnické restaurace s vlastním pivovarem. →
Brněnský pivovar Harry nabídl pivo Rouge. Brut IPA se suchým tělem a top řízem, takže p̶e̶rlí jako sekt. Voní po… →
Osada vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Kraj byl osídlován… →
Nový a moderní pivovar Starobrno v ulici Hlinky nedaleko Mendelova náměstí se začal stavět v roce 1872. →
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
Je krásný letní den a já se vydávám do západočeského regionu, abych navštívil pivovar, ze kterého se sice dochovalo pramálo,… →
Pivovar se nachází v průmyslovém areálu na okraji Rajhradu. V únoru 2016 začali rozvážet první pivo. →
Setkání proběhlo poslední dubnový den v regionu vůkol železniční tratě vedoucí ze Studénky do Veřovic na severu Moravy. Pahorkatina se… →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Chmel otáčivý (Humulus lupulus) je vytrvalá dvoudomá pravotočivá liána z čeledi konopovitých. Chmel patří k velmi starým kulturním rostlinám, jeho… →
Petr Holub mnoho let provozoval restauraci svého jména v Bílovci, při hlavní silnici vedoucí k Ostravě. Mnoho let v ní… →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
Dne 14.2.2013 uvařili na pražském Proseku první várku piva. →
