Tagged: sladovna

Český chmel

Podle typu vyráběného piva, technologického vybavení a zavedené technologie je tedy třeba se rozhodnout pro kterou odrůdu či chmelový výrobek… →

Minipivovar Brabčák Vratimov

Minipivovar ve své restauraci Ve Dvoře ve Vratimově nabízel od poloviny června 2012 piva Brabčák světlá 12° a polotmavá 13°. →

Hop Factor – Tropic IPA

Minipivovar Beer Factory Plzeň v rámci série HOP FACTOR, ve které v průběhu roku představují jedinečné speciály z pivovaru, opět… →

Přerov fotoalbum minipivovaru Jižan

Pivovarnictví v Chocni minulost a současnost – video

Pivní poznámky z jihu Čech – Jílovice

V červenci jsem si dopřál strávit několik dnů na jihu Čech. Dovolím si uveřejnit pár postřehů ze setkání se zdejším… →

Brno pivovar Starobrno

Nový a moderní pivovar Starobrno v ulici Hlinky nedaleko Mendelova náměstí se začal stavět v roce 1872. →

Co by mělo být na pivní etiketě

Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →

Zámecký pivovar Grabštejn

Málokdo si dnes asi pamatuje, jak slavné kdysi bývalo Grabštejnské pivo. Vždyť poslední soudek zlatavého moku vyšel z podhradí bývalého šlechtického sídla někdy v polovině třicátých let minulého století. →

Minipivovar Grádo Tišnov

Záměr vybudovat pivovar se datuje již od vzniku penzionu "Červený mlýn" v Tišnově. Jeden z nejstarších objektů, bývalý vodní mlýn na řece Svratce. →

Pivo českého typu

Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →

Minipivovar eMBe Mladá Boleslav – video

Porter a jeho historie

Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →

Pivovar Dobrovice

Pivovar v Dobrovici byl v úředních pramenech zmiňován již ve středověku, značného rozšíření se pak dočkal za Jindřicha z Valdštejna v 80. letech 16. století. →

Hoegaarden

Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →

Nutriční vlastnosti piva – díl třetí

Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →

Minipivovar Holendr Valašské Meziříčí

Dne 12. prosince 2015 otevřeli pivovarskou restauraci Holendr. →

Karlovy Vary galerie tácků minipivovaru Karel IV.

Běleč nad Orlicí galerie tácků minipivovaru

Velké Bílovice fotoalbum minipivovaru Rychtik