Opavský pivovar Nová sladovna měl v říjnu 2017 na čepu „jednochmelovou bombu“. One bull 12 % EPM s chmelem Kazbek.
Při výrobě tohoto ALE použili pouze jeden druh sladu a jeden druh chmele (tzv.SMSH, což je single malt, single hop) . Chmelová odrůda, kterou tentokrát použili je Kazbek. Tato aromatická česká odrůda je kořeněná, s nádechem citrusů.
Obec leží 7 km severozápadně od Roudnice nad Labem. Pivovar byl založen v roce 1726 a roku 1946 byl provoz uzavřen. →
Od 1.10.2022 spustili pivovar na plno. Měli zkolaudováno a i všechna potřebná povolení. →
Nepoužili žádné dýňové koncentráty, ale pěkně si pohráli. Po 7 hodinách pečení dýní a pár hodinách jejich pasírování a filtrování… →
Opava je již od svého vzniku spjata s výrobou piva. První písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem… →
V roce 1896 byla založena Rolnická akciová společnost pivovarní a sladovní v Černé Hoře, která uzavřela nájemní smlouvu na 20 let s majitelem hrabětem Augustem Friesem. V roce 1923 nakonec August Fries pivovar této společnosti prodal. →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Zámek Rochlov je nejstarší součásti obce Rochlov. Ke statku patřily dodnes dochované objekty jako kravín, koňské stáje, sýpka a pivovar,… →
Výrobce destilačních zařízení Destila dne 15.2.2013 otevřel nový pivovar ve Slavkově u Brna. Do města se výroba piva vracela po téměř sto letech. →
Obec Dolní Bojanovice naleznete v úrodné krajině Dolnomoravského úvalu asi 8 km západně od Hodonína. Toho červnového dopoledne byla vesnice… →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
Královna Judita Durynská založila v místech dnešního města Teplice v polovině 12. století klášter benediktinek. Později vznikla u kláštera tržní… →
Opavsko je region v severovýchodní části republiky při hranici s Polskem. I zde nalezneme zajímavou pivovarskou minulost i současnost. Území… →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
V prostorách bývalé fabriky vznikl 15.5.2018 minipivovar o maximálním ročním výstavu 1 500 hektolitrů. →
