Firma se zabývá stavbou malých pivovarů, dodávkami doplňků a základních surovin i poradenskou činností. Technologie funguje už jen jako prostor pro létající pivovary a jako „pokusná laboratoř“ pro minipivovary.
Aktuality:
Ladronka Praha
minipivovar definitivně skončil. on 12/02/2025
Minipivovar Beznoska Praha
Dry Coco - nízkoalkoholická NEIPA. Svrchně kvašené nízkoalkoholické světlé pivo s chmely Sabro. on 12/02/2025
Minipivovar Zichovec Louny
Thiol Hunters 15 - nová hazy IPA nabitá novozélandskými chmely. Sáhli po blendu chmelů Mega Terps, doplněném o Nectaron a Motueka, které přinášejí bohaté aroma hroznů, svěžích citrusů a zralého tropického ovoce. on 12/02/2025
Klenot Hradec Králové
DDH White IPA 14 - pivo spojující dva pivní styly: Wit - belgické pšeničné a IPA. Použití sladované i nesladované pšenice propůjčuje příjemný zákal a obilnou chuť, ovesné vločky udělají pivo krémovější a hladší. Výsledné pivo má plné tělo se střední hořkostí a významným aroma tropického a citrusového ovoce, díky intenzivním dvojitým chmelením za studena novými americkými chmely. on 12/02/2025
Minipivovar Lomnice nad Popelkou
Popelka – Rauchbier 15. V pivu použili autentický slad, který je nakuřovaný bukovým dřevem přímo ve sladovně Bamberku. on 12/02/2025
V roce 2006 byl v Moravskoslezském regionu uveden do provozu další minipivovar. Tentokrát vznikl přímo v zájezdní restauraci U Koníčka v obci Vojkovice na Frýdecko-Místecku. →