Firma se zabývá stavbou malých pivovarů, dodávkami doplňků a základních surovin i poradenskou činností. Technologie funguje už jen jako prostor pro létající pivovary a jako „pokusná laboratoř“ pro minipivovary.
Vaření piva ve Frýdlantu je poprvé zmiňováno roku 1381 a zřejmě od 16. století pak místní vrchnostenský pivovar stál na stejném místě, jako dnešní provoz. →