Doksy fotoalbum pivovaru
-
Zámecký pivovar Český Rudolec (před 1539 po 1885)
Je krásný červnový den a já vyjíždím na prodloužený víkend do oblasti, která se nazývá Česká Kanada. Je to ráj… →
-
Minipivovar Kladno-Kročehlavy
Společnost Pivovar Kladno Kročehlavy, společný projekt majitelů areálu a zakladatele létajícího pivovaru Pivo Václav, dne 3. 8. 2021 po roce příprav uvařila svou první várku kladenské světlé desítky. →
-
Pivovar Podkováň
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Pivo před naším letopočtem II.
Víme jen velmi málo o způsobu života původního keltského a germánského obyvatelstva střední Evropy, neboť nám chybí písemné zmínky o… →
-
Minipivovar Baron Opočno
Od dubna 2019 spustili zkušební provoz. Technologie je umístěna v novostavbě vedle rodinného domku. →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Pivovar v Jimramově
Městečko Jimramov leží na soutoku řeky Svratky s Fryšávkou nedaleko Poličky, historicky i geograficky však spadá na Moravu. Známo je… →
-
Knihy o pivu: Vaření piva v českých zemích & Zaniklé pivovary na Sokolovsku
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Chrudimský pivovar Filištín
Dne 21.10.2017 proběhlo slavnostní zahájení provozu pivovaru Filištín. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
