Česká Kamenice fotoalbum minipivovaru
-
Minipivovar Pivovarský dům Ostrava
Svůj první minipivovar měla v červnu 2007 i Ostrava. V restauraci Hobit v centru města začal vařit sládek a nájemce restaurace v jedné osobě Jiří Štverka. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Pivovar Budějovický Budvar
Sládek Antonín Holeček po několika pokusných várkách dne 7. října 1895 uvařil první oficiální várku. →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Pivní krejcar
Pivní krejcar bylo lidové označení pro místní poplatek, který mohla obec uvalit na množství piva, jež prošlo hostincem. Nejednalo s… →
-
Minipivovar Troll Ostrava
Technologie umístěna v areálu bývalého Dolu Heřmanice. Dne 8.4.2019 proběhla první zkušební várka. →
-
Minipivovary našich hor
Jak jsou obsazeny naše hory pivovarskými provozy, který je nejvýše položený minipivovar v ČR ? Rozvoj tzv. řemeslné výroby piva,… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Který pivovar měl ve znaku rozesmátého trpaslíka s červenou čepicí
Za městskými hradbami, na úpatí svahu táhnoucího se od řeky Ploučnice nahoru k vrchu Špičák, se roku 1698 započalo s… →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Uhříněves
Doba konce 16.století je spojena s prvními písemně doloženými zprávami o vaření piva v Uhříněvsi. Snad každý ze zakladatelů pivovarů,… →
-
Panský minipivovar Sokolnice
Restaurační podnik v bývalém panském pivovaru dne 11.12.2017 otevřeli veřejnosti. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
