-
Pivovar Frymburk
Pivovar vařil od 16.století do roku 1916. Jeho výroba dosahovala maximálně 3 500 hl. V roce 1712 patřil Frymburk daňově… →
-
Minipivovar Beránek Stěžery
Pivovar se nachází v budově starého špýcharu. Jeho výstavbu se původním majitelům povedlo dokončit kolem roku 1737. V druhé polovině 18.století koupil špýchar hrabě Harrach, který v něm skladoval zemědělské plodiny pro své hrabství. První várka proběhla 29.10.2018. →
-
Muhu ležák
První ležák od O.SKARa uvařený ve Slunečné ulici. MUHU ležák: EPM: 11 IBU: 35 EBC: 8 Alk: 4,8 % Slad:… →
-
Knihy o pivu: Ben McFarland – Nejlepší piva světa
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
-
Pivovar Rakovník
Rozvoj průmyslové výroby vedl ke zřízení velkého pivovaru v roce 1867. Byl postupně vybudován v bývalých kasárnách, kde se nachází dodnes. →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Jak se v pivovarech uchovával led
Voda ve skupenství pevném, tedy v podobě ledu, byla v 19.století neodmyslitelnou součástí jakékoliv pivovarské výroby. Potřeba chlazení, vyjádřená pro… →
-
Školní pivovar VŠCHT Praha
Od ledna 2011 mohli studenti Vysoké školy chemickotechnologické ve svém Ústavu kvasné chemie a bioinženýrství vařit pivo ve dvou moderních varnách. →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Kácov
Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Rokycan díl.1
Za mlhou hustou tak, že by se dala krájet, a dost možná ještě dál, je rybníček Brčálník. Ne, slova z… →
-
Pivovarský místopis – Opavsko
Opavsko je region v severovýchodní části republiky při hranici s Polskem. I zde nalezneme zajímavou pivovarskou minulost i současnost. Území… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Minipivovar Arogant Krnov
Pivovar sídlí v areálu bývalého kluziště. Koncept minipivovaru Arogant vymyslel Petr Kozák v době covidu. Začal si vařit pivo doma a protože pivo zachutnalo všem, rozhodl se pro stavbu oficiálního minipivovaru. →
Pivní události
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Krumlovské pivní slavnosti Český Krumlov
- 27.04.2024 Den otevřených vrat v Pivovaru Koníček Vojkovice
- 27.04.2024 Jarní Čížovský Octoberfest Čížová
- 27.04.2024 Festival klášterních pivovarů s Volbou sládků Praha
- 27.04.2024 - 28.04.2024 První narozeniny pivovaru Ivančice Ivančice
- 27.04.2024 Slavnosti Pivovaru Kokeš Drahouš
- 27.04.2024 Slavnosti májového ležáku Čejetice Čejetice
- 27.04.2024 Čarodějnice v Pivovaru Zichovec Louny
- 27.04.2024 Tap Takeover Čestmír v Brně - F.A. Bar Brno
- 29.04.2024 Zahájení nové sezóny v Rohozci Turnov
- 30.04.2024 Čarodějnice ve Voltu Jablonec nad Nisou
- 30.04.2024 Čarodějnice v Rohozci Turnov
- 01.05.2024 První Pivní Máj v Břevnově Praha
- 03.05.2024 - 04.05.2024 Ochutnávky malých pivovarů na Zelném trhu Brno
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Chomout Olomouc
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Podklášterní pivovar Třebíč
- Minipivovar Maxmilian Kroměříž
- Minipivovar Rojc Rozdrojovice
- Znojemský městský pivovar
- Minipivovar Kladno-Kročehlavy
- Hasičský pivovar Bítov
- Minipivovar Ossegg Praha
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar Vojanův dvůr Praha
- Minipivovar Breimis Krhová
- Minipivovar Volt Jablonec nad Nisou
- Minipivovar Žatec
- Horácký minipivovar Jihlava