Mladý pivní styl Cold IPA původem z Portlandu. Kombinuje spodní kvašení s prvky India Pale Ale, konkrétně způsob rmutování a chmelení. Při kvašení se využívá vlastností ležáckých kvasnic na limitní teplotě jejich přirozeného prostředí. Pivo má bohatou ovocnou vůni díky masivnímu studenému chmelení a světlou barvu.
Hořkost: 40 IBU Barva: 5,5 EBC Obsah alkoholu: 6,6% obj. Stupňovitost: 14% EPM
Chmel: El Dorado, Amarillo, Sabro Slad: plzeňský, rýžové vločky
Pivovar byl otevřen v roce 1992. První várku zde uvařil flekovský sládek. →
Penzion Andula leží v nadmořské výšce 1 217 metrů ve střední části Krkonoš a je součástí areálu Friesovy boudy. Na jaře 2013 zde byl zprovozněn malý pivovar. →
Město Pelhřimov bylo na svém nynějším místě založeno někdy v posledních desetiletích 13. století v pravidelné půdorysné formě. Střed obce… →
Základní kámen Prvního moravského akciového pivovaru v Přerově byl položen v roce 1872 a za rok se již vařilo pivo. →
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
Restaurace a budoucí minipivovar U Valšů v Praze v Betlémské 5 by měl začít fungovat koncem roku 2007. →
Technologie je umístěna v Prostějově v Průmyslové zóně B-Jih, mezi nádražím a dálnicí. →
Albrechtický pivovar by se dál zařadit do kategorie „domovarnických“. Je to příběh o počátcích s hrnci v kuchyni, o nadšení,… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Šlo o historický proces spojení dosud roztroušených měšťanů s právem várečným. Proto většinou pod záštitou městské rady začali vzájemně projednávat… →
Minipivovar Jindřichohradecký orel naleznete přímo v srdci malebného jihočeského města, na náměstí Míru. Pod hlavičkou Grand hotelu Černý orel otevřel… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Pivovar Červený Vlk vznikl v srdci Krušných hor na Božím Daru. Dne 29.5.2020 zahájen provoz restaurace. →
