TheoSourus brusinka, borůvka a máta

Minipivovar Theodor Velké Těšany
Sladce plná borůvka, živá brusinka a svěží máta.
Alk: 5 % obj EPM: 12%
Slad: plzeňský, ovesné vločky
Složení: voda, ječné slady, ovesné vločky, pivovarské kultury, ovocné koncentráty
Sour pivo, nebo také kyseláč (z anglického „sour ale“), je typ piva, který se vyznačuje kyselou chutí. Kyselost je způsobena přítomností speciálních kvasinek nebo bakterií, které se používají během kvašení. Tyto mikroorganismy produkují kyselinu mléčnou, která dodává pivu jeho charakteristickou nakyslou chuť.
Pivo neobsahuje laktózu.