Minipivovar Čestmír Brandýs nad Labem

1.1.2000

 

   fotogalerie

    etikety

adresa: Sídliště BSS 1335/8, 250 01 Brandýs nad Labem

www.pivovarcestmir.cz

e-mail: pivocestmir@seznam.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  
  • V srpnu 2024 v prodeji Modern orgy 13. IPA, kdy použili ječný a pšeničný slad, torifikovaný oves z anglické sladovny Crisp a chmelili sestavou chmelů Talus – Mosaic – Motueka.
  • V únoru 2024 v nabídce Cold IPA 12 – Tuunbag. Chmelené chmely Mosaic, Talus, Superdelic a Simcoe. Kvašené spodními kvasnicemi ale za nižších teplot než svrchně kvašená piva. Kromě ječného sladu byly přidány rýžové vločky a pivo bylo krásně prokvašené do sucha.
  • V září 2023 v prodeji Superdelic 14. NEIPA single hop s novozélandským chmelem, alk.: 5,7 %.
  • V únoru 2022 v prodeji Winter Neiparadise 17. Zimní zdejší úspěšné NeIPY je zpět. Toto pivo vaří jednou ročně. Silný zákal, ovesné vločky, nízká hořkost, chmely Azacca, Amarillo, Citra.
  • V červnu 2021 nový Černorybízový kyseláč Blackcurrant sour v prodeji. Světlé svrchně kvašené plné pivo. Použito pyré z černého rybízu. alk.: 4,6%.
  • V dubnu 2021 novinka – Smash APA 12 – Talus. Jeden slad – jeden chmel.
    Použili nový americký chmel Talus.
  • Od 16.10.2019 v prodeji nové pivo – Immortal Stout 15. Tmavé, svrchně kvašené speciální pivo, s chutí po hořké čokoládě a příjemné praženosti, zjemněné notnou dávkou ovesných vloček.
  • Dne 14.8.2017 jako létající pivovar v Litoměřicích v minipivovaru Labuť uvařili první pivo. Dne 22.1.2019 uvařili svoji první várku ve vlastním pivovaru.