Theodorus
Minipivovar Cisterciáckého opatství Ossegg Osek u Duchcova
Pale ale
14,1 % EPM Hořkost 32 IBU Alk.: 5,9 % Barva 15 EBC
4 druhů sladu a 2 druhy chmele
Dominantní je novozélandský chmel Rakau
-
Vandry po historických pivovarech, díl sedmý: Pivní sonáta F. B. Janáčka
Víno, folklor, tradice, typické to atributy slováckého regionu. Že nám tentokrát to naše pivovarské vandrování zdejším krajem tak nějak nepasuje,… →
-
Zámecký pivovar Ostrava-Zábřeh
Zámecký minipivovar Zábřeh byl obnoven v letech 2004-2007. Tradice vaření piva zde byla dokladována již v roce 1784. →
-
Celtic crann
Minipivovar Rychtik Velké Bílovice Podle keltské tradice měly kopřivy magické vlastnosti a byly považovány za ochrannou rostlinu. Keltské kmeny je… →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovary v Novém Městě na Moravě
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
-
Pivovar Podkováň
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Návraty pivovarnictví – Příbor
Dne 1. června 1555 povolil olomoucký biskup Marek Khuen právo vařit a šenkovat pivo 44 příborským právovárečným domům. →
-
Nealkoholické pivo v ČR
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
-
Zaniklé minipivovary – U Pašáka Plzeň
Vařil vlastní pivo od roku 2010 do 2019. →
-
Pivo českého typu
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
-
Minipivovar Tor Šatov
Pivovar Tor ve vinařské vesnici Šatov zahájil 6.1.2018 svůj provoz. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
