Monarch

Minipivovar Kyjov
India Pale Ale 15 % EPM.
SILNÉ PIVO, SVĚTLÉ, SVRCHNĚ KVAŠENÉ, NEFILTROVANÉ, NEPASTERIZOVANÉ
Složení: pitná voda, ječný slad, upravený chmel.
Alkohol 6,5 % obj. IBU 60
India Pale Ale je typ piva pocházející z Anglie 18. století, kdy londýnští sládkové zásobili vyprahlou Indii pivem. Vysoký obsah alkoholu a vydatná dávka chmele měly chránit pivo během dlouhé cesty po moři. Tím IPA získala drsný námořnický charakter. V chuti vyniká kořeněná hořkost chmele a ve vůni dominují tóny citrusových plodů.