Černá mamba

V Kyjovském pivovaru můžete opět ochutnat speciál – ČERNÁ MAMBA – Wood Aged Stout 12 % EPM
tmavé, plné pivo, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované Složení: pitná voda, ječný slad, pražený ječmen, upravený chmel
Alkohol 4,5 % obj.
Hořkost: 37 IBU
Stout barikovaný na dubovém dřevě, které předtím bylo macerováno ve whisky Jameson. Tím získalo toho pivo ve vůni tóny vanilky i samotné whisky. Je to tmavé pivo s výraznou plnou chutí, která byla vyladěna pomocí osmi druhů sladů. Pražený ječmen dodává čokoládové tóny a zároveň temně hnědou pěnu. Hořkost je zvolena tak, aby nepřekryla, ale naopak doplnila charakter tohoto jedinečného Stoutu.
Stout se hodí k burgeru, steakům a čokoládovým dezertům.

>>> více o Minipivovaru Kyjov

You may also like...