Monitoring pivních novinek

Maur 13

11.2.2021

Pivovar Havířov představuje svá piva: Polotmavý speciál 13° (MAUR)
Pivo Maur spadá do kategorie speciálních piv. Jeho polotmavá barva je způsobena přidáním karamelového sladu. Karamelový slad nejenže barví pivo do polotmava, ale dává tomuto speciálu specifickou chuť. K výrobě tohoto druhu piva je taktéž použit slad z Hané a během chmelovaru se čtyřikrát dávkuje žatecký chmel, na jehož dávce skutečně nešetřili.
Pivní speciál 13° je opět nefiltrovaný a nepasterizovaný.
Složení piva:
– Voda
– Světlý slad plzeňského typu
– Barvící slad
– Karamelový slad
– Žatecký poloraný červeňák
– Chmel Sládek
– Kvasnice spodního kvašení
Charakteristika:
– Spodně kvašený polotmavý speciál
– Stupňovitost: 13,30% EPM
– Alkohol: 5,2% obj.
– Hořkost: 36 BU
– Barva: 25 EBC

info o pivovaru fotogalerie etikety