-
Anton Dreher a jeho pivovarnické impérium – díl 1.
Jednou ze slavných osobností, jež se zapsaly do historie nejen rakousko-uherského, ale i evropského pivovarnictví, byl Anton Dreher. Zakladatel rodiny… →
-
Minipivovar Beznoska Praha
Dne 14.2.2013 uvařili na pražském Proseku první várku piva. →
-
Velický Pale Ale – Citra
Velický Pale Ale – Citra 12% EPM, IBU 35, Alk. 5% Světlé svrchně kvašené pivo Slady: Plzeňský, Melanoidní, Vídeňský, Mnichovský… →
-
Kniha o pivu: Měšťanský pivovar v Poličce
Dne 28. 9. 2017 proběhl v Poličce slavnostní křest knihy vydané k 500. výročí ustavení právovárečného měšťanstva ve městě roku… →
-
Pivovar Strakonice
Nový Měšťanského pivovar byl vystavěn v roce 1873 v místech strakonického Podskalí v blízkosti řeky Otavy. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Zaniklé minipivovary – IndustryBeer Nymburk
Vznikl v budově tzv.Cejpovny, na jaře 2019. Výroba piva ukončena v roce 2021. →
-
Minipivovar Heřman Vladislav
Pět mužů z rodu Heřmanů vybudovalo ve Vladislavi pivovar. Chtějí navázat na tradici zdejšího vaření piva, která sahá až do roku 1556. V létě 2014 čekali na poslední povolení od celního úřadu. →
-
Off-line rozhovor: Minipivovar Dejf Studénka
Panský pivovar ve Studénce fungoval do konce 18 .století, poté byl přestavěn na na palírnu lihu. Na pivní mapu se… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Zaniklé minipivovary – Minipivovar U Zezuláků Hradec Králové
Referenční vzorek minipivovaru ze ZVU Potez Hradec Králové. Technologie byla po zrušení převezena do Vietnamu. →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Uhříněves
Doba konce 16.století je spojena s prvními písemně doloženými zprávami o vaření piva v Uhříněvsi. Snad každý ze zakladatelů pivovarů,… →
-
New England IPA, příběh zrodu
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
-
Svatojakubský pivovar Hluboké
Minipivovar v areálu hotelového resortu je v provozu od roku 2016. →
Pivní události
- 03.05.2024 - 04.05.2024 Ochutnávky malých pivovarů na Zelném trhu Brno
- 03.05.2024 Chytrý kvíz v Pivovaru Sever - Open Air s grilováním Děčín
- 04.05.2024 Jarní slavnosti piva Želiv Želiv
- 04.05.2024 Žatecký Chmelfest Žatec
- 04.05.2024 Den 4 pivovarů Buštěhrad
- 04.05.2024 Den 4 pivovarů Buštěhrad
- 04.05.2024 Pivní pohoda Jaroměř Jaroměř
- 04.05.2024 Boží gulajše v Minipivovaru Dolní Sklenov Hukvaldy
- 04.05.2024 Den otevřených dveří v Jarošovském pivovaru Uherské Hradiště
- 07.05.2024 23. narozeniny Batalionu u Draků Hradec Králové
- 07.05.2024 Hákovna 1. narozeniny Praha
- 08.05.2024 11. výročí Pivovaru Všerad Všeradice
- 08.05.2024 - 12.05.2024 Jarní pouť a pivní slavnosti v areálu Turnovského pivovaru Turnov
- 09.05.2024 - 10.05.2024 California v Automatu Praha
- 11.05.2024 Ústecký pivní jarmark Ústí nad Labem
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Contract brewing Praha
- Minipivovar Purkmistr Plzeň
- Minipivovar Breimis Krhová
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar U Švelchů Sušice
- Minipivovar Arogant Krnov
- Minipivovar Prokopák Praha
- Minipivovar Volf Široký Důl
- Minipivovar Lyer Modrava
- Minipivovar Chomout Olomouc
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Podklášterní pivovar Třebíč
- Minipivovar Maxmilian Kroměříž
- Minipivovar Rojc Rozdrojovice
- Znojemský městský pivovar