Rajhrad fotoalbum pivovaru
-
Vaření piva v Dolních Kounicích
Město Dolní Kounice leží nedaleko Brna v malebném údolí řeky Jihlavy. Právě zde byl v roce 1183 vybudován premonstrátský klášter… →
-
Minipivovar Kozojedy
Technologie minipivovaru se nachází v hostinci v místním kulturním domě. Hospoda patří obci. →
-
Kniha o pivu: Měšťanský pivovar v Poličce
Dne 28. 9. 2017 proběhl v Poličce slavnostní křest knihy vydané k 500. výročí ustavení právovárečného měšťanstva ve městě roku… →
-
Pivovar Jihlava
Ve středověku bylo registrováno 123 právovárečných domů. Z roku 1465 je známa listina o prodeji jihlavského domu Bavorčíků s pivovarem a sladovnou a z roku 1526 o dalším pivovaru Jiřího a Barbory Reyschových. →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Venkovské krčmy
Krčmu lze chápat jako stavení, kde za úplatu bylo poskytováno stravování, občerstvení a často i ubytování. Přeskočíme fázi vývoje, kdy… →
-
Minipivovar Mejto Vysoké Mýto
Minipivovar se nachází na Pražském předměstí ve Vysokém Mýtě. →
-
Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
Jednadevadesát právovárečných měšťanů Dvora Králové postavilo v roce 1862 nový pivovar. Ukončili tak mnohaletý pivovarský půst ve městě. Ovšem radost… →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
V malebné jihočeské krajině rybníků, luk a lesů, při cestě mezi Třeboní a Jindřichovým Hradcem, leží obec Stráž nad Nežárkou… →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Uhříněves
Doba konce 16.století je spojena s prvními písemně doloženými zprávami o vaření piva v Uhříněvsi. Snad každý ze zakladatelů pivovarů,… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Minipivovar Buchťák Olomouc
Objekt restaurace s pivovarskou technologií se nachází při dálnici od Ostravy. Provoz zahájen 22. 2. 2020. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
